Poissons & Fruits de Mer sans badiane nectarines

Nombre de personnes - + 300 g de saumon extra frais 100 g de saumon fumé 1 oignon blanc haché fin 20 cl de crème fraîche épaisse 1 botte de ciboulette ciselée[...]

Nombre de personne - + 3 huîtres Creuses N°2 1 petit pot de crême fraîche à 15% 1 poireau 3 oeufs de caille Oeuf de lump ou du Caviar Poivre frais du moulin 5[...]

Nombre de personnes - + 4 homards de 500 g 4 échalotes ciselées 6 cuillères à soupe de vinaigre de vin 6 cuillères à soupe de vin blanc Thym Laurier Poivre (4[...]

Nombre de personnes - + 7 tranches de saumon fumé (40 à 50 g chacune) 90 g de oeufs de saumon sauvages 500 g de saumon (sauvage de préférence: on en trouve[...]

Nombre de personnes - + 2 ananas 8 surimis 12 tomates cerises 8 oeufs de caille 1 oignon 1 citron vert 50 g de pignon 1 pamplemousse rose 1 bouquet de aneth[...]

Nombre de personnes - + 2 boîtes de crabe (pinces et morceaux) 150 g de chair d'araignée de mer fraîchement pêchée peuvent les remplacer très avantageusement[...]

Nombre de personnes - + 4 poireaux 200 g de crevette rose 20 noix de st jacques Pâte filo Crème semi-liquide Huile J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 1 barquette de mâche 4 tranches de saumon (ou truite fumée, c'est moins cher et aussi bon!) 12 oeufs de caille Tomate cerise (une[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de crevette surgelées (pas nécéssaire qu'elles soient décortiquées) Huile d'olive 700 g de salade 2 poivrons 4 tomates 500 g de[...]

Nombre de personnes - + 12 crevettes type "bouquet", déjà cuites 1/2 g de Fromages oriental et indien caillé et très égoutté conservé dans le petit lait. En[...]