Poissons & Fruits de Mer sans badiane moule

Personnellement, les huîtres froides j'ai du mal. Quand j'ai goûté la version chaude pendant le dîner organisé par les Vins d'Alsace, j'ai adoré.  Et puis,[...]

Nathalie a commencé l'année en beauté en publiant une super recette de tortellini maison . Comme cela faisait super longtemps que je n'avais fait de pâtes[...]

Je me suis très largement inspirée de la recette que Gabrielle avait proposée pour le concours pizza, en confectionnant des saucisses de saumon. Elle les[...]

Me voilà de retour après une belle période de Fêtes. J'espère que vous en avez profité autant que moi! Pour commencer l'année en beauté, j'ai voulu me lancer[...]

Voici une belle recette que j'ai prise chez Libellule et ses spatules . Nous avons beaucoup aimé ces pâtes pleines de saveurs et de couleurs. J'ai l'habitude[...]

Si vous êtes à court d’idées pour cuisiner vos petites cannes de thon, voici une bonne recette réconfortante. De bonnes grosses coquilles farcies d’un bon[...]

Encore une fois, une rage de cuisiner m'a prise. En fait, je dois dire que ça arrive à chaque jour (non je ne suis pas téteuse EUH!) lorsque je vais sur le[...]

Les fêtes arrivent à grands pas et forcément, on commence à réfléchir de plus en plus au menu. Si vous souhaiter un repas festif à un prix tout doux , j'ai un[...]

Bonjour, Une recette qui associe légume et mollusque. Une recette qui nous a ravis,  quand vous allez la lire, vous n'en douterez pas. Gratin De Poireaux Et[...]

Llegamos a la temporada de verano, calor, pereza, tiempo de paseo y playa... y poco ganas de pasarse horas delante de un horno calentito.. Tambien tiempo de[...]

Bonjour, aujourd'hui une petite de recette de poisson dénichée sur Marmiton: les filets de cabillaud à la Florentine que j'ai adoré! La recette des filets de[...]

En cette belle journée ensoleillée, je vous propose de m'accompagner le temps d'un plat au Portugal. Voici en effet la recette d'une spécialité bien[...]

Pour accompagner des dos de cabillaud j’ai réalisé des petits flans aux champignons, c’est tout simple mais bien bon. Voici ma recette pour 6 personnes : Il[...]

Des gnocchis croustillants et fondants à la fois çà vous dit ? Voici ma recette originale. La veille j’ai préparé la base. Pour 60 petites pièces il vous[...]

Ingrédients ( 4 personnes ): 1 baguette de pain rassis 1 boite de thon entier au naturel 1 courgette 3 oeufs 1/2l de lait 1/2 écrémé Sel & Poivre Noix de[...]

Pour deux personnes Ingrédients :       - 4 petites pommes de terre - 100g de potiron - 10 cl de crème - 200g de poisson blanc (ici cabillaud) - chapelure /[...]