Poissons & Fruits de Mer sans fraises maquereau

Ailes de raie, beurre blanc aux câpres Beignets de poisson parfait! Blanquette de turbo au curry et champignons Cari de poisson  Club aux deux saumons Crêpes[...]

4 personnes,6.5 pp, 4 flexip. 20 gros scampis 1 cc de beurre à 41% sel et poivre 1 échalote hachée 1 gousse d'ail hachée 0,5 dl de pastis 2 dl d'eau 1 cs de[...]

En ce moment j'arrête pas avec le poisson, mais c'est trop bon!! J'ai récemment fait une pierrade de poisson à mes amis et tout le monde a eu l'air[...]

Je devais originellement faire un vrai crumble salé jusqu'au moment où je me suis rendue compte que j'avais la flemme de un et que je n'avais pas sorti le[...]

De beaux calamars étaient sur l’étal de mon poissonnier. Tout d’abord je vous donne un lien pour les nettoyer : voir ici car le poissonnier en règle générale[...]

Je n’avais rien de prêt pour le repas du soir et cette tarte a été concoctée en 1 heure environ, pâte comprise. Cette dernière a reposé vraiment très peu de[...]

Aujourd’hui je vous propose une recette vraiment savoureuse si vous aimez les ingrédients. Je vous donne ma recette par étape : Pour 2 ou 4 personnes selon[...]

Après avoir revu avec vous en début de semaine quelques idées de recettes à base d'huitres , on continue au rayon "marée" avec un incontournable: Les[...]

Nombre de personnes - + 4 l de moules 2 l de lait Ciboulette Estragon Ail Curry en poudre Muscade râpée Poivre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Aujourd'hui,  je vous propose une entrée terre/mer, sucrée/salée et facile à préparer : Un cabillaud émietté, plein de saveurs et de parfum  où la douceur des[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la sauce à l'orange 200 g de crème entière 5,7 g de zeste d'orange 60 g de Grand Marnier 62 g de jus[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la pâte brisée au robot Pâte brisée au robot Préparation 1 Quiche aux crevettes et à la lotte - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour la sauce mayonnaise Sauce mayonnaise Préparation 1 Hamburgers au cabillaud et aux asperges - 1.1 Dans[...]

Une nouvelle recette du livre "Bricks et Papillotes" Pour 6 personnes : - 2 oignons ; - 1 courgette ; - huile d'olive ; - 6 pavés de saumon ; - 6 CS de crème[...]

Pour servir à l’apéro ou le soir voici une délicieuse terrine à consommer tiède elle est bien meilleure. Voici ma recette facile pour 3 ou 4 personnes si vous[...]

Voici une petite recette pour cuisiner le poisson de façon différente que nous avons mangée avec du riz (basée sur le livre "Recettes à Petit Prix" aux[...]