Poissons & Fruits de Mer sans vanille grenade

L'été est là..enfin il arrive enfin..De toutes manières, peu importe le temps à l'extérieur, ma cuisine prend des allures méditerranéennes, histoire de se[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes principal 160 g de crabe 100 g de fromage de chèvre frais 25 g de pistaches 26 g de marrons glacés 50 g[...]

Une idée originale trouvée chez Cuisine futée , des petites lasagnes faites avec des pâtes won ton et cuites dans des moules à muffins en silicone. Il[...]

On les appelle ordinairement crab cake , mais ma version diffère, car ils cuisent au four dans des moules à muffins. De plus ils sont parfumés au pesto, ce qui[...]

Cet étagé, qu’on appelle «pâté» dans le livre qui me l’a inspiré, demande une assez longue préparation, surtout si on prépare un pesto[...]

Recettes avec du poisson Boulettes de sardines à la chermoula Bricks à la sardines et au comté Briouats au poisson Cabillaud laqué au cacao Cake au thon,[...]

Ingrédients pour 4: 650 g. cabillaud en filets 100 g. pistaches sans coquilles 1 càs de fromage grana râpé 2 oranges 1 càs zestes d'orange bio râpées sel[...]

Ingrédients pour 4: 650 g. cabillaud en filets 100 g. pistaches sans coquilles 1 càs de fromage grana râpé 2 oranges 1 càs zestes d'orange bio râpées sel[...]

4 personnes, 8 tranches de saumon fumé 200 g 150 g de fromage de chèvre frais allégé 1 avocat mûr 120 g jus d'un 1/2 citron vert 50 gr de pistaches[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette des gaufrettes au blé noir Gaufrettes au blé noir et sarrasin Préparation 1 Gaufrettes aux[...]

Du soleil enfin ! 30° degrés à l'ombre: c'est officiellement l'été, il s'est fait désirer le coquin mais maintenant qu'il est là, on compte bien en[...]

- 280 à 300g de saumon frais sans peau - 100 à 150g de fromage frais à tartiner - 1 c à café de pâte de pistaches grillées Néroliane - 1 petit oigon blanc[...]

Comme toutes bonnes choses, il est des produits que l'on a plaisir à mettre à sa table très souvent. Surtout lorsqu'ils sont de qualité et qu'ils se déclinent[...]

Une entrée festive à l’approche de Noël : des roulés de saumon fumé au fromage et aux pistaches. La force du saumon fumé est atténuée par la douceur du[...]