Poissons & Fruits de Mer sans cacao châtaignes

De la friture....de temps en temps ça ne peut pas faire grand mal!   Avec cette panure à la bière blonde ,  personne ne peut résister ;) Fish & chips à la[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 45 min Repos : 60 min Cuisson : 10 min Dans la série des croquettes, je décline cette fois ci la recette avec des crevettes[...]

De la friture....de temps en temps ça ne peut pas faire grand mal! Avec cette panure à la bière blonde , personne ne peut résister ;) Fish & chips à la[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Coût : €€ Ingrédients (pour deux personnes) : 2 pavés ou filets de saumon 100 g de fromage[...]

Pour 6 personnes : - 2 échalotes - 1 kg d’épinards hachés - 4 filets de saumon - 15 cl de crème fraîche épaisse - 1 bouquet d’aneth - 10 brins de[...]

En emménageant avec moi en juillet, la Colocataire a enrichi la bibliothèque du salon d'une charmante collection de livres de cuisine végétarienne et[...]

Ces petites croquettes croustillantes de pommes de terre au saumon fumé feront une très bonne entrée ou un bon dîner si vous accompagnez de salade , mais en[...]

2 cailles 200 g de brie 50 cl de lait 200 g de crème 100 g de mascarpone 10 g de jus de yuzu 3 gousses d'ail 2 branches de thym 50 g de beurre 5 g de piment[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette extrêmement simple et rapide à concocter : un excellent burger au cabillaud pané et sa sauce tartare légère. Je me[...]

Je dirai que j’ai tout fait comme Gordon Ramsay mais je n’ai pas utilisé les mêmes ingrédients, mon niveau d’anglais n’est pas assez[...]

Filet de saumon farci FRUITS DE MER Bagel gratiné aux crevettes nordiques Bouillabaisse à la gaspésienne Brochettes de crevettes et de pétoncles Casserole de[...]

Pour cette recette, vous pourrez remplacer le saumon par du poisson blanc ( morue, aiglefin, tilapia etc.. ) La galette de saumon est super fondante et très[...]

Filet de saumon farci Fruits de mer Brochettes de crevettes et de pétoncles Casserole de fruits de mer Cipaille aux fruits de mer Coquilles aux fruits de mer[...]

Nombre de personnes - + 4 filets de bar 100 g de roquefort 100 g de pain de mie 100 g de beurre 500 g de pomme de terre 10 cl de lait entier 100 g de beurre[...]