Poissons & Fruits de Mer sans cardamome crème

L'an passé, avant de blogger, j'avais participé au défi des darings qui était les sushis. Depuis je refais toujours la même recette de riz, elle est parfaite.[...]

Party d'huîtres annuel en fin de semaine et je dois dire que ce fut encore une fois vraiment bien réussi! Je dois dire que la machine est bien huilée, ça fait[...]

Isabelle nous a lancé un beau concours de recettes mexicaines dans le but de gagner un kit old el paso. Je voulais quelque chose de différent de ce que je[...]

Le 31 janvier 2014 débutera le Nouvel an chinois sous le signe du cheval de bois. Cette fête est la plus importante pour les communautés chinoises à travers le[...]

Le temps du homard bat son plein en j'en profite et je l'utilise au maximum. 3 homards m'ont permis de préparer 4 recettes, j'ai tout tiré ce que je pouvais de[...]

Mon homme avait un grand événement à souligner, après 37 ans de service pour le même employeur, il a pris sa retraite. Il s'était promis de se payer une traite[...]

Je discutais dernièrement avec une amie et elle me disait que sa plus grande difficulté était d'incorporer et d'aimer les légumes. Quand en plus on aime moins,[...]

Comment ne pas aimer le tout dernier de Jamie Oliver!!! Cuisine système D me rejoint totalement. Une cuisine simple, très abordable et remplie de saveurs. Le[...]

Dernière semaine avant les vacances yé! Sauf que j'ai l'impression déjà d'y être. Avec les congés en plein centre de la semaine du 24 juin et 1 juillet, c'est[...]

Ma salade coup de coeur pour cet été! Elle est bien garnie, la vinaigrette est absolument à tomber par terre et le saumon, aussi simple à faire que bon. J'ai[...]

Je ne croyais plus avoir envie de soupe, que la chaleur s'installait, j'étais un peu trop optimiste il faut croire! Samedi, nous avons eu toute une journée,[...]

Depuis 3 ou 4 ans je reçois le livre BBQ de Jamie Purviance et je dois admettre que c'est la fête!! Cette année, le titre est Les hommes préfèrent le BBQ[...]

Je suis toujours surprise de voir à quel point le quinoa de fait pas l'unanimité. Perso je le classe dans la même catégorie que le riz, couscous ou bulgur. Je[...]

Ailes de raie, beurre blanc aux câpres Beignets de poisson parfait! Blanquette de turbo au curry et champignons Boulgour raisins et saumon fumé Cari de poisson[...]

Comment ne pas aimer le tout dernier de Jamie Oliver!!! Cuisine système D me rejoint totalement. Une cuisine simple, très abordable et remplie de saveurs. Le[...]