Poissons & Fruits de Mer sans herbes

Griller un homard sur le BBQ comporte quelques pièges qu’il faut éviter. Le pire serait de sécher la chair du homard dans sa carapace, ce qui serait plutôt[...]

Cette recette est une entrée , rapide et facile à faire car vous pouvez tout préparer à l'avance et assembler au moment de servir dans vos assiettes . Pour la[...]

Oh ce que j'étais contente lorsque j'ai vu le défi de frévrier/mars!  Le ceviche est un de mes plats préférés et je me suis empressée d'aller à la[...]

Le problème avec mon chez-moi, c'est que l'ordinateur familial se trouve dans le salon. Donc quand je fais mes travaux, j'ai l'habitude d'ouvrir la télé que[...]

Pour un sandwich de la mer où le pain est remplacé par la légèreté de la galette de riz. pour 4 personnes : Couper un filet de 400g de cabillaud en[...]

OU UNE IDÉE SIMPLE ET RAPIDE POUR L'APÉRO Aujourd'hui, je vous propose une recette simplissime qui vous permettra de réaliser un apéro délicieux et original.[...]

OU UNE IDÉE SIMPLE ET RAPIDE POUR L'APÉRO Aujourd'hui, je vous propose une recette simplissime qui vous permettra de réaliser un apéro délicieux et original.[...]

La chair de crabe est ordinairement onéreuse, j’en ai trouvé en conserve, à moins de dix dollars, elle s’est révélée excellente. J’en ai fait[...]

Pour le mille-feuilles : 1 petit pavé de saumon frais 200 g de ricotta 1 petit concombre 2 tomates quelques brins de ciboulette 2 c. à soupe d'huile d'olive 1[...]

Enfin de retour! Depuis plusieurs mois je ne touche plus terre, j'allume l'ordinateur tôt le matin, et je ne l'éteins que tard le soir... Je pianote toute la[...]

Une recette toute simple dans laquelle les croustilles de maïs remplacent la chapelure ou le panko. Les filets sont tartinés d’une moutarde aromatique et[...]

Je pense vraiment avoir eu une révélation en mangeant ces burgers de saumon au bon goût asiatique. C'était un repas à la fois nutritif, rapide et savoureux,[...]

Photo Gato Azul Il me reste du crabe, il me reste de l'avocat et il me reste une allocation d'une recette pour A vos casseroles , 10e édition ( fruits[...]

La semaine dernière, nous étions sur le point de sortir du site archéologique de Palenque, en plein coeur de la forêt du Chiapas ... C'est chose faite et il[...]

Je pense vraiment avoir eu une révélation en mangeant ces burgers de saumon au bon goût asiatique. C'était un repas à la fois nutritif, rapide et savoureux, et[...]

Nombre de personnes - + 4 avocats 200 g de lardons fumés 2 oignons moyens 1 morceau de gingembre de 4 cm 400 g de crevette rose 5 cuillères à soupe de noix de[...]