Poissons & Fruits de Mer sans laitue ananas

Les sushis ce n'est pas vraiment le plat de prédilection à la maison, sauf pour moi!! Alors pour une fois j'ai eu envie de me faire plaisir en me préparant un[...]

Restant dans l’esprit des recettes légères et équilibrés, voici donc une tarte avec un assortiment de légumes accommodé aux filets de sardines pour l'apport[...]

 Devinez ce qu'offre une foodista quand elle veut gâter ses proches à Noël?! Oui je sais c'est hyper dur comme question! Des cadeaux gourmands of course!! Si[...]

Voici un plat de poisson joliment présenté dans l'assiette et savoureux. Voici ma recette selon mon idée du moment : La terrine pour 4 à 6 personnes : 1300 kg[...]

J’ai réalisé ce plat de langouste très copieux pour le nouvel an. Il conviendra pour être raisonnable pour 3 personnes ou pour 4 si vous le servez en entrée.[...]

Cake aux écrevisses , St Jacques et roquette J'avais lu il y a quelques mois en arrière une très jolie recette d Alexandra Beauvais celui d'un cake aux fruits[...]

Ce pâté, je l'ai fait dans mes débuts en cuisine. Je me rappelle que c'était dans les premières fois que je travaillais avec la pâte à tarte et maudit que[...]

Cake à la suze et au saumon fumé La suze donne une petite pointe d'amertume à ce cake A la fin du billet vous trouverez quelques liens pour les villages[...]

Je suis fan de cakes aux apéros, je suis fan de crevettes, je suis fan de curry et je suis fan du blog d' Isa . Toutes ces conditions réunies m'ont téléporté[...]

Ingrédients: Pour la pâte: 50g de beurre froid 140g de fromage à tartiner 170g de farine Pour la garniture: un oignon une aubergine une petite boite de thon[...]

Nombre de personnes - + Pour le pain : 400 g de Poissons à chair blanche (colin, merlan...) 1 blanc d'oeuf 150 g de fromage blanc 1 cuillère à café de paprika[...]

1 rouleau de pâte feuilletée 2 pavés de saumon (coupés en dès, sinon 4 tranches de saumon fumé) 4 blancs de poireaux 1/2 brique de crème liquide (allégée) 1[...]

1 pâte feuilletée 1 paquet de saumon fumé 2 poireaux 150 g de Bleu Danois 20 cl de lait 4 œufs 20 cl de crème liquide farine beurre muscade sel, poivre[...]

1) Pour le Saint-Jacques au lard & à l'huile de noisette dans leurs coquilles: - 4 coquilles Saint- Jacques - 10 fines tranches de bacon - une grosse poignée[...]

J'aime bien les terrines, car tout comme les cakes, elles permettent d'utiliser les ingrédients dépareillés qui traînent dans nos placards, au profit d'un[...]