Poissons & Fruits de Mer sans menthe

Pause déjeuner, apéritif ou petit moment plaisir, la tartine est toujours l'en-cas de la situation ! Ajoutez-lui un peu de saumon, une moutarde sucrée et que...

Bonjour, Nous avons encore quelques jours de grosses chaleurs, cette salade bien garnie tombe à pic. Salade de crudités, saumon, lump, caille Ingrédients 4[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour 12 crêpes au sarrasin 50 g de farine de blé 100 g de farine de sarrasin 50 g d'oeuf (1 oeuf) 0,5 g[...]

Une recette fraîche, simple et classique, mais tellement bonne, pourquoi se casser la tête ?!? En apéro, en entrée ou encore en plat de résistance accompagnés[...]

De ces temps-ci, Poulette me demande toujours des crêpes pour le déjeuner. J'ai le temps de lui en préparer, je suis en congé, mais je refuse quand même... Je[...]

Une recette fraîche, simple et classique, mais tellement bonne, pourquoi se casser la tête ?!? En apéro, en entrée ou encore en plat de résistance accompagnés[...]

Le homard que j’ai décortiqué ce midi m’a réservé toute une surprise. Il était extraordinairement savoureux. Je l’ai acheté cuit au supermarché et en le[...]

Une entrée fraiche, diététique et croquante ! Ingrédients ( 6 personnes ): 12 Tacos de Mais Old El Paso 200 g de crevettes roses cuites 4 tranches de saumon[...]

BOUQUET DE CHIOGGIA, CÉLERI ET TRUITE FUMÉE Une entrée simple de crudités betterave chioggia rouge et blanche et céleri rémoulade..pas très glamour pour un[...]

(SOURCE BRIGITTE VILLANI) Pour 4 personnes : 2 avocats 1 boîte de thon au naturel 1 jus de citron 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de vinaigre[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour 12 crêpes au sarrasin 50 g de farine de blé 100 g de farine de sarrasin 50 g d'oeuf (1 oeuf) 0,5 g de[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : une salade un morceau de thon frais un reste de ratatouille une petite boîte de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Tartare de boeuf et ses crudités 850 g d'entrecôtes soit 3 7 g de persil frais 1 g d'estragon 6,5 g de[...]

Une autre des mes entrées que j'ai servi lors d'un souper entre amis. À vrai dire c'était plutôt une soirée genre tapas où je leur ai servi plein de petites[...]

Une petite entrée pour prolonger l'été. Des crudités, quelques crevettes et une mousse à la bisque de homard pour relever un peu, c'est très léger et très[...]