Poissons & Fruits de Mer sans salade

photo Gato Azul Ce que nous nommons en Amérique, le Portobello (sensiblement nommé d'après Portobello Road à Londres) est en réalité connu en Europe sous le[...]

photo Gato Azul Si vous associez les mots pêches et crème, il vous viendra à l'esprit des idées de fraîcheur, de nuances subtiles, de saveurs incomparablement[...]

Un potage, deux manières de faire... One creamy soup, two ways of presenting it.. . Le mardi après-midi, c'était sacré, ma grand-mère jouait au bridge avec[...]

photo gato azul Les pâtes, c'est bon... trop bon, même. Comment faire pour ne pas manger trop de pâtes? Y ajouter tout plein de bonnes choses! Pasta is[...]

PORTUGUESE SHRIMP RICE RIZ AUX CREVETTES À LA PORTUGAISE For one serving: 1/4 cup Arborio rice | 1/4 tasse de riz arborio 2-1/4 cups shrimp cooking water | 2[...]

Pêche au poisson volant --- Fishing For Flying Fish Trouvez l'erreur... What's wrong with this picture?

Bingo! Found it! Mauvaise note pour le marché de poisson Waldman's... Je ne me suis pas méfiée, et je n'ai pas remarqué la date de péremption de l'okra! A[...]

Est-ce le poisson volant? Is this the flying fish? Ou ceux-ci? Or these? Naaan... voici le VRAI poisson volant. Nope... here's the REAL flying fish. source[...]

Quand on voit apparaître les fleurs de chicorée dans les fossés, on sait à coup sûr que c'est la saison du maïs qui commence. When cornflowers start blooming[...]

Voici le pâté au saumon revisité. Qu'est-ce que le pâté au saumon? Une purée de pommes de terre dans laquelle on met du saumon en conserves et les[...]

This image can be licensed through Getty Images - Image disponible par l'entremise de Getty Images Ces jours-ci, j'ai une folle envie de crevettes et de[...]

Photo Gato Azul Malpèques C'est le temps des huîtres, tous ces mois dont le nom comporte un «R» et elles sont délicieuses! Voici quelques idées[...]

Photo Gato Azul Le test est concluant... c'est tartinable! Et une autre recette pour Cathy ! k Et c'est facile, facile à faire. Plus facile même et moins de[...]

Il y a quelques années, un lecteur m'avait demandé la recette de la mousse au saumon fumé. Je n'en avais jamais fait et je n'avais pas de recette. Depuis,[...]

photo Gato Azul Quelle jolie bande de lurons les bloggueurs font! Cette fève Séva m'a bien fait rire ce matin. Et la couleur est si belle et bleue. Ça m'a[...]