Poissons & Fruits de Mer sans muscade curry

Si vous désirez oublier cette déprimante fin de mars et sa tempête printanière, pourquoi ne pas vous accorder un bref séjour en Inde...? La marinade au yogourt[...]

On ne va pas se mentir, vous avez certainement remarqué que je suis une grande fan du blog d' Isabelle " Les gourmandises d'Isa ". Je ne passe pas une journée[...]

Pour cette recette de samoussa, j'ai adapté celle de gridelle du blog http://www.les-voyages-de-gridelle.com pour faire du sans gluten. J'ai utilisé de la[...]

Toujours en appétit, Aventurier ? C’est drôle mais je m’en doutais ^^ Alors voici un petit plat rassasiant, léger et un brin exotique : Comme souvent, la[...]

10 personnes, 5 pp, 4 flexip. 1 kg de saumon avec la peau, morceau épais 25 g de Tagatose 45 g de gros sel gris de Guérande 3 grains de poivre 5 capsules de[...]

Dernière recette de septembre, mais quelle recette ! Même si ces ravioles à base de saumon sont un peu longues à préparer, croyez-moi elles en valent la peine[...]

Toujours en appétit, Aventurier ? C’est drôle mais je m’en doutais ^^ Alors voici un petit plat rassasiant, léger et un brin exotique : Comme[...]

4 moitiés de darnes de saumon 1 bouteille de champagne 2 branches de céleri 2 oignons 2 cardamomes 1 gousse d'ail 60 g de beurre 30 cl de créme fraîche 1[...]

Je peux autant craquer sur un bon burger que sur ce type d'assiette et pas qu'en été. Ainsi quand j'ai reçu les dernières nouveautés de Lima , les Furikake,[...]

Très bonne recette, nous nous sommes tous régalés. Vraiment bon. 1/2 tasse d' huile végétale 1 lime en jus 1/4 tasse de vin blanc 2 gousses d'ail, hachées 1/2[...]

Foie gras, huitres, escargots, dinde, chapon, saumon fumé, mais aussi légumes crus, mi-cuits servis avec de petites sauces toutes simples à préparer qui font[...]

Le poisson c'est bon, cuit à la plancha c'est encore meilleur! Depuis toute petite je suis une grosse consommatrice de poisson; je l'aime au four, en[...]

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous une succulente de recette de saumon pour 6 personnes. Dans ce vidéo-clip de "l'Atelier des chefs", vous apprendrez à[...]

Ma future belle maman me ramène des chayottes du jardin du voisin. L'année dernière, je vous avais proposé une pizza aux chayottes, saumon fumé, champignons et[...]

Nombre de personnes - + 4 morceaux de saumon 4 grosses cuillères à soupe de cacao en poudre, type Van Houten Huile d'olive Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]