Poissons & Fruits de Mer sans muscade

Mousse d'avocat au saumon fumé Cette mousse d' avocat au saumon fumé (ou à la truite fumée) est une belle idée d' apéritif de fêtes , frais, savoureux, léger[...]

Depuis quelques temps déjà, les choux et autres éclairs sont devenus terriblement tendance et les pâtissiers s'amusent à les revisiter avec toujours beaucoup[...]

C'est en m'inspirant de cette photo , que j'ai préparé ces petits sandwichs absolument divins. L'idée est simple mais la présentation en jette vraiment ! Vous[...]

Une belle recette pour faire une jolie entrée festive idéale à préparer pour Noël ou le jour de l'an Recette légère, croustillante et savoureuse un réel[...]

Une belle recette pour faire une jolie entrée festive idéale à préparer pour Noël ou le jour de l'an Recette légère, croustillante et savoureuse un réel[...]

Infos pratiques: - Quantité : 6 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 1 heure - Cuisson : 2/3 minutes + 20 minutes[...]

... ou le meilleur saumon du monde selon des personnes n'ayant aucun lien, de près ou de loin, avec Sécotine ... Sans dec', préparé ainsi, le saumon garde tout[...]

... ou le meilleur saumon du monde selon des personnes n'ayant aucun lien, de près ou de loin, avec Sécotine ... Sans dec', préparé ainsi, le saumon garde tout[...]

... ou le meilleur saumon du monde selon des personnes n'ayant aucun lien, de près ou de loin, avec Sécotine ... Sans dec', préparé ainsi, le saumon garde[...]

Ingrédients: 1 tranche de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 8 feuilles de brick 1 blanc de poireau 6 champignons de Paris frais 1 bonne cuillère à soupe[...]

Ingrédients: - 160gr de saumon fumé - 2 avocats mûrs à point - 20cl de crème fraiche - 2 mandarines - 3 citrons verts + un peu de zeste - 1/2 pamplemousse - 2[...]

J’ai déjà préparé cette sauce exquise avec un poisson blanc, elle ne pouvait être que sublime avec du saumon grillé. Et comme c’était hier une[...]

De beaux pavés de saumon sauvages à cuisiner .... Qu'en faire avec la canicule qui c'était installée juste le lendemain de mon achat. Pas très envie de mettre[...]

Voici une recette qui a été diversement appréciée... Il y a déjà longtemps j'ai fait des rillettes de saumon ICI Et chez moi ils adorent ! alors cette fois la[...]

Au menu du jour, je vous propose ma recette pour la Battle Food #25 dont le thème a été défini par La Cantine des Cousins : la cuisine trompe l’œil ![...]