Poissons & Fruits de Mer sans crème pêche

Ah les samossas et moi une grande histoire :) Surtout depuis que je maîtrise le pliage!En apéro il permet de varier les plaisirs et remporte tous les[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 1 bûche de chèvre allégée x 180 g 4 feuilles de brick 1 cs de ciboulette ciselée 120 g de saumon frais 20 g de beurre 41 % sel et[...]

Aujourd'hui je vous propose une petite recette rapide et facile mais légèrement modifiée que j'ai chipé dans le livre " Bricks " aux Editions SOLAR . De ce[...]

Je me suis longtemps demandée ce que j'allais faire pour ce thème du mois d'octobre. Les soupes je l'ai déjà fait, Halloween ne m'inspirait pas trop, je ne[...]

La pastille avant son passage au four La pastilla est un plat traditionnel maghrébin généralement constitué de feuilles de ouarka ou de brick, une pâte très[...]

1 pot de 150 g de Fromage Fouetté Madame Loïk nature au sel de Guérande 3 tranches de saumon fumé 1 pincée de piment d’Espelette 2 feuilles de brick 20 g de[...]

2 feuilles de brick 6 tranches de saumon fumé (ou 4 selon la taille) 120 g de betterave 200 g de chèvre frais 3 brins d'aneth 2 brins de ciboulette 1 fleur de[...]

- 8 feuilles de brick - 2 poireaux - 4 tranches de saumon fumé - de la feta - un peu d'aneth - le jus d'un citron Préparation Etape 1 Faites cuire votre[...]

- 2 feuilles de brick - beurre fondu - graines de sésame - 200g de filet de saumon - un poireau - Sel - poivre - 1/2 verre de vin blanc - 2 pincées de fumet[...]

Feuilles de brick Aneth Fromage de chèvre nature Saumon fumé Champignons de Paris Préparation ÉTAPE 1 Coupez vos feuilles de brick en deux. ÉTAPE 2 Du côté[...]

4 feuilles de brick 600 g de filet de saumon 1 c. à café de graines de sésame 1 échalote 1 l de fumet de poisson 5 brins d'aneth 1 oeuf sel, poivre[...]

4 feuilles de brick 400 grammes filet de saumon 8 oeufs de caille 40 grammes beurre 2 tranches de saumon fumé 1/2 botte d'aneth 1 échalote 150 grammes[...]

4 feuilles de brick 4 gambas 2 avocats 1 oeuf le jus d’1 citron 10 cl d’huile d’olive 8 tomates cerises 2 échalotes 1 botte de persil aneth sel, poivre[...]

4 feuilles de brick 4 gambas 2 avocats 8 tomates cerises 2 échalotes 1 oeuf 10 cl d’huile d’olive le jus d’1 citron 1 botte de persil aneth sel, poivre[...]

Je continue dans ma déclinaison de petits croustillants avec cette fois-ci une recette au chèvre frais, saumon fumé et aneth. Pour 10 croustillants: 5[...]