Poissons & Fruits de Mer sans persil abats bifteck creme

4 personnes, 8 pp, 7.5 flexip. 4 filets de poisson  blanc x 80 g (plie,loup, mérou, sole, daurade) 2 aubergines longues 4 crottins de chèvre type Rians x 60 g[...]

Recette en vidéo de L'atelier des Chefs Fraîcheur d'asperges aux herbes avec une fine escalope de saumon en paupiette. C'est LE plat de printemps ! Escalope(...

Pour changer un peu des roulés à base de viande, je les ai fait avec du poisson. J’ai utilisé des rougets, que j’ai garnis d’épinard et de[...]

4 filets de maquereau frais 1/2 aubergines 5 tomates 6 feuilles de basilic 1 poireau 1 courgette 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 1/2 c. à café de[...]

4 tranches de saumon fumé 1 petite boîte de macédoine de légumes 250 g de fromage frais le jus d'un citron 8 brins de ciboulette frais sel, poivre Préparation[...]

Encore une recette riche en couleurs et en saveurs, inspirée de "La cuillère d'argent". On ne s'en lasse pas ... Ingrédients 4 poivrons rouges 2 poivrons verts[...]

On les appelle samoussa, brick, ce sont des sortes de beignets originaires d'Asie centrale ou du Moyen Orient, le plus souvent de forme triangulaire et garnis[...]

Une bonne recette rapide et savoureuse très appréciée , préparée ici par ma petite soeur. Comme elle vit au bord de la mer, evidemment, elle bénéficie de bons[...]

Nombre de personnes - + 2 plaques de nouilles chinoises 4 pavés de saumon 16 tranches de lard 1 piment frais (petit) 1 gousse de ail 10 brins de ciboulette 4[...]