Poissons & Fruits de Mer sans limande

En général les choses simples sont les meilleures ;o) J'ai acheté des mini livres de recettes cultes, ici il s'agit d'une recette à base de thon, tout[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Préchauffer le gril Cuisson 10 à 15 minutes Préparation 1 Roulés de saumon et jambon aux endives - 1.1[...]

J'aime beaucoup les endives, mais lorsque je les cuisine, je tourne souvent autour des mêmes recettes. J'avais envie de changement, et cette recette de[...]

Les blettes, je ne connaissais pas enfin plus ou moins si puisque j'en avais au self au lycée, et j'aimais bien. Mais chez nous à la maison, on en avait[...]

Aujourd´hui fond de frigo et congélo. Avec une carotte, un sachet de poisson, quelques moules congelées et un reste de bâtons de surimi voici un plat[...]

500g de moules surgelées 30 g d’échalote 250g de Carotte 200g de blanc de Poireau 200g d' Endive 200 ml de vin blanc 2 CC de maïzena ( soit 8g) 20 ml Jus[...]

Une entrée fraîche, où la chair délicate du crabe est boostée par le croquant de la pomme, du fenouil, de la betterave crue et des fines pousses de roquette ou[...]

Pour la garniture : - 6 beaux champignons de Paris - 1 grosse boite de thon + 1 petite boite de thon - 2 endives - 1 cuillère à soupe de moutarde forte - 3[...]

- 300 G DE FARINE T110 - 4 Cuillères à soupe D'HUILE D'OLIVE - 1 PINCÉE DE SEL - 15 CL D'EAU TIEDE Pour la sauce au thon : - 1 BOITE DE HARICOTS ROUGES ( 400[...]

Nombre de personnes - + 8 endives (endives) 8 tranches de saumon fumé 250 g de mascarpone 30 g de beurre Jus de citron 50 g de gruyère Poivre Sel Muscade[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 2 poireaux 4 tranches de saumon fumé 2 oeufs 50 g de gruyère râpé 4 cuillères à soupe de crême fraîche allégée 6[...]

Nombre de personnes - + 1 rouleau de pâte feuilletée 12 noix de saint-jacques (sans le corail) 3 endives 1 dose de safran 2 cuillères à soupe de crème fraîche[...]

Nombre de pièces - + 8 endives (ou poireaux) 8 tranches de truite fumée 150 g de mascarpone 4 cuillères à café de farine demi de citron Gruyère Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée toute prête Endive braisées déjà cuites coupées en lamelles (restes) 150 g de saumon fumé 4 oeufs 10 cl de lait[...]

Nombre de personnes - + 6 endives moyennes 1 boîte de boursin cuisine échalotes et ciboulette 4 briquettes de crême fraîche (allégée) 200 g de gruyère râpé 6[...]

Nombre de personnes - + 4 endives selon leur grosseur 200 g de saumon fumé 100 g de gruyère râpé ou d'emmental 4 oeufs 250 g de farine 1 sachet de levure[...]