Poissons & Fruits de Mer sans scarole crème

24 crevettes crues 2 petites échalotes 1 c. soupe de gingembre frais râpé 1 gousse d'ail 1 c. soupe de miel 1 c. soupe de sauce soya 1 c. soupe d'huile[...]

1 mangue 1 oignon rouge 2 c. soupe d'huile de sésame non grillée 1 sac de crevettes 2 c. thé de pâte de cari rouge 1 tasse de pois mange-tout 3 c. soupe de jus[...]

Juste avec leur nom, on a envie de "consoler" ces petits pois.... non?  ;- Les pois verts en question cuisent à couvert dans un peu d'huile d'olive, avec de[...]

Moi j'adore manger le thon comme ça!!!! c'est canon!!! Pour 4 personnes: 2 poivrons rouges (perso j'ai trouvé des poivrons rouges en boite chez carrouf ils[...]

POUR 4 PERSONNES: -12 à 16 coquilles Saint-Jacques -400 gr de betterave Chiogga -100 gr de topinambours -100 gr de petits pois surgelés -2 c à s de fèves[...]

Pour 4 personnes : 12 belles noix de Saint-Jacques 12 tranches très fines de lard de Colonnata 500 gr de petits pois écossés crus eau sel et poivre Dans une[...]

Je cherchais un sauté vite fait aux crevettes... et après quelques recherches, j'ai trouvé cette recette chez Marie-Jeanne. J'ai bien aimé retrouver le goût[...]

Un repas vite prêt et délicieux! Portions: 4 Ingrédients: 1 boîte (19 oz) de fèves mélangées ou au choix 2 boîtes de thon émiétté champignons tranchés pois[...]

Et voici donc la dernière recette que j'ai fait avec les délicieuses pêches de l'Ontario... Rendement: 3-4 portions Temps de préparation: 10 minutes Temps de[...]

Ma mère nous a fait un souper homard ... mais elle en a tellement trop acheté que je suis repartie avec 4 belles bebittes à la maison....mioummmmmmmmm Risotto[...]

Durant ma semaine de vacances, j'ai été très occupée et un soir, j'ai voulu manger bon mais je ne voulais surtout pas que ça soit long. J'avais donc décidé de[...]

Dernièrement, je vous présentais une nouvelle recette de tartinade de fanes de radis , et je vous expliquais que l'on pouvait l'utiliser de différentes[...]

Ingrédients : 60 ml de mirin (vin de riz sucré japonais) 50 gr de sucre vergeoise blonde 60 ml de sauce soja 500 gr de saumon (4 x 125g coupé dans la partie[...]

Dans les cuisines de "Au Pois Gourmand". Tartare de saumon et oeufs de hareng façon caviar.

Histoire d’étrenner mes cadeaux "cuisine" : un wok induction et un rice cooker; je vous livre une petite recette tout droit sortie de mon congel...après toutes[...]