Poissons & Fruits de Mer sans cèpes

'Ma belle-soeur nous avait préparé ces délicieux canapés et je m'étais bien promis d'en faire et c'est à refaire assurément. N'oubliez pas d'en congeler pour[...]

Crevettes piquantes Entrée pour 4 à 6 personnes Temps de préparation et de cuisson : 15 minutes Temps de marinage : 1 heure Ingrédients : 6 cuillères à soupe[...]

Crevettes piquantes Entrée pour 4 à 6 personnes Temps de préparation et de cuisson : 15 minutes Temps de marinage : 1 heure Ingrédients : 6 cuillères à soupe[...]

Une envie de beau et de bon! De l’impressionnant crabe royal acheté en solde au supermarché attend patiemment depuis quelques semaines dans mon congélo.[...]

Le 31 janvier 2014 débutera le Nouvel an chinois sous le signe du cheval de bois. Cette fête est la plus importante pour les communautés chinoises à travers le[...]

Moi les pamplemousses, je n'aime pas trop. C'est d'ailleurs un des seuls fruits que je ne mange jamais alors que j’atteins largement ma dose de 5 fruits[...]

À déguster à l'apéritif, ou en accompagnement de noix de Saint-Jacques. Le comté peut être remplacé par du parmesan, qui dominera davantage le goût du corail.[...]

Voici une recette totale impro, née de la conjonction de ma fainéantise, de ma gourmandise et d'un peu d'inventivité! C'est la réponse à l'équation comment[...]

INGREDIENTS: 2 tomates 1 poignée de petit pois 150 g de riz thai Bloch 100 g de crevettes roses une pincée de citronelle une pincée de curry 20 cl de crème[...]

1 tasse de mayonnaise 1 tasse de cheez weez 1 tasse de crevettes fraîches 1/2 tasse de piments verts hachés fins 1/3 tasse d'échalottes 2 oeufs cuits durs[...]

Entrée délicieuse et très appréciée à la belle saison, cette recette vient de ma sœur (aussi très bonne cuisinière). Marie-Claire avait servi le velouté avec[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir cette recette toute simple, elle ravira les amateurs de cocktails de crevettes et de salades de crevettes.[...]

Ok... là on tombe dans quelquechose de juste merveilleux! Je n'avais jamais fait ou mangé de ceviche, même si je voulais en cuisiner depuis longtemps. Depuis[...]

A ujourd'hui c'est battle food. Pour cette 21ème édition, c'est Laura du Blog Délices Cookie's qui a décidé du thème. "Les tapas sont des amuse-gueules[...]

Nous avons beaucoup aimé ce tartare de saumon vu l'ajout de l'orange et des pistaches qui ajoutent une texture. J'ai utilisé la recette du livre Zéro Diète,[...]