Poissons & Fruits de Mer sans loup caramel

L 'été en pente douce ?   P our accompagner la  salade niçoise , alimentons avec une soupe glacée de tomates et poivron… C ette soupe estivale est un bouillon[...]

Le dimanche soir comme vous le savez, j'adore cuisiner des p'tits plats simples comme les tartines, les tortillas... Cette fois-ci, j'ai préparé de délicieux[...]

Les repas de Noël sont à peine digérés qu'il faut repenser au menu du Nouvel An! Nous n'avons rien prévu de spécial, juste tous les 3, un bon repas et quelques[...]

Tous les ans, à cette période a lieu la Foire Saint Martin à Pontoise (Val d'Oise)...Cette année, c'est la 843ème édition, oui vous lisez bien...c'est dire si[...]

Pour emporter en pique-nique, ou bien pour un apéro, même pour une entrée ,  cette version salée du cupcake fera l'unanimité Ingrédients: 220gr de farine[...]

Pour ce délicieux risotto, j'ai utilisé le RIZ à RISOTTO de mon partenaire RISO GALLO et l' HUILE D'OLIVE INFLUENCE THAI de mon partenaire TERRE EXOTIQUE qui[...]

Voici une version d'omelette express au thon idéale pour un repas du soir à accompagner ou non d'une garniture ou d'une salade selon les goûts et l'appétit de[...]

Les œufs on les adore, je n’ai pas vu quelqu’un qui ne les aime pas ! C’est peut-être le seul produit qui fait partie pour la cuisine du placard qui est[...]

Ah ... la cuisine du placard... C'est un peu comme jouer à un jeu mais en version gourmande ! C'est aussi un très bon exercice pour travailler votre[...]

Plateau varié de mises en bouches gourmandes Velouté de butternut au curry et sa brochettes de moule Cappuccino au mascarpone Servi chaud Un velouté de[...]

* 250 g de riz basmati * une dizaine de radis * 2 coeurs de palmier * du comté * la moitié d'une boîte de thon * olives vertes dénoyautées * ciboulette *[...]

Nombre de personnes - + 4 pavés de saumon 4 courgettes 200 g de cantal jeune 20 cl de crême fraîche Poivre Sel Estragon ou persil Ciboulette J'ajoute à ma[...]

Je ne pense pas qu'il faille aller exprès dans le comté de Cornouailles pour acheter vos moules pour cette recette sortie du livre "5 ingrédients" ! Les moules[...]

Une petite entrée pour le réveillon Ingrédients: 220gr de farine 3 oeufs Jus d'un citron càc de levure chimique 6càs d'huile d'olive 80gr de comté râpé 1[...]