Poissons & Fruits de Mer sans maizena moutarde

Aujourd'hui, c'est le jour de la Battle food, défi culinaire entre blogueuses lancé à l'initiative de Carole du blog Sunrise over Sea . C'est la 10ème édition[...]

Cette fin de semaine s'annonçait sous le signe de la mauvaise humeur. Je n'aime pas le changement d'heure. A la campagne on vit avec le soleil pas avec la[...]

OU MA PARTICIPATION A L'EPICE DAY DE JUILLET Aujourd'hui, je vous présente une recette que j'ai préparée pour l'épice Day organisé par ma copine Claudie. Tous[...]

Ayant déjà cuisiné des cuisses de grenouille et des poissons croustillants sans friture, j’ai voulu tenter l’expérience avec des crevettes en les[...]

Crumble de carpe aux courgettes A 25 km de chez moi se trouvent les étangs du Parc Naturel Régional de la Brenne, dans l'Indre , une belle région , le pays aux[...]

On a déjà beaucoup parlé d’eux. Alexandre Bourdas , Alexandre Gauthier , deux de ces chefs qui mettent de l’électricité dans l’air de la province ([...]

Photos Gato Azul k Vous dire comment je me sentais ridicule lorsque j'ai pris des clichés au supermarché... je n'aurais pas dû avoir d'inquiétude! Il y avait[...]