Poissons & Fruits de Mer sans chorizo cassis

Une petite entrée bien fraîche, qui en début de repas ne nous chargera pas trop l'estomac et nous permettra d'apprécier la suite du festin !!!! Pour notre[...]

Quel bonheur ces langoustines, une chair ferme et douce, pas trop cuite un peu croquante et toujours tellement élégantes ces jolies demoiselles. Nous avons[...]

Une façon bien agréable et chic de déguster une bonne soupe de poisson. Présentée en petite coupelle vous pourrez la proposer à l'apéritif et étonner vos amis[...]

Voici un plat raffiné que j'ai découvert récemment, quel plaisir de manger cette lotte avec gout légèrement fumé du speck, nous voilà plongés au coeur de[...]

Savoureuses et parfumées, les mirabelles de Lorraine, au bon goût sucré et acidulé, sont toujours cueillies à maturité. Elles sont fragiles et délicates. Hors[...]

Après les fêtes de Noël et du jour de l'An, voici une recette légère qui nous régale et qui nous permet de nous alimenter sans monotonie et loin de toute idée[...]

Ce soir, une petite astuce et oui je suis toute seule et ma fille me dit : il n'y a pas de car ce soir, je peux rester coucher chez ma copine, elle habite[...]

En cuisine indonésienne, le laksa est habituellement une soupe aux nouilles, mais j'ai détourné la recette pour réaliser une sauce crémeuse. Gardez à portée[...]

L'espadon, poisson de mer très apprécié des gourmets, possède une chair ferme remarquablement goûteuse. On peut le remplacer par du thon, dont la saveur est[...]

Spectaculaire et élégante, cette recette originale et savoureuse sera le fleuron de vos repas de fête ! Diététique et légère, elle a de plus l'immense intérêt[...]

Petit velouté pour jour de fête frileux au coin du feu. Comme c'est agréable ce délicieux mélange de terre et mer. Le goût iodé des huîtres relèvent la[...]

Une délicieuse recette qui nous permets de ne pas cuisiner durant quelques soirées et qui avec une petite salade et une pomme de terre vapeur nous fait un[...]

Bienvenue à Fécamp, ville animée toute l'année avec ses commerces, ses restaurants, son casino et ses grands rendez-vous. Fécamp avec son port au coeur de la[...]

C'est la saison, il faut profiter de toutes ces bonnes choses. Voici une belle recette pleine de vitamines et de couleurs, pour mettre en appétit vos[...]

Merci à Julie Andrieu dans l'émission C'est à Vous sur France 5 pour cette délicieuse recette. Pour notre saumon fumé, blinis de céleri à la crème de raifort[...]