Poulet & Volailles sans échalote

Après une brève pause (le temps de finir ma fin de semaine au boulot), il est temps de revenir en force avec une superbe recette de brochettes. Des brochettes,[...]

Fenouil, prosciutto, dés de courge musquée, tomates séchées, ces ingrédients prisés de la cuisine italienne ont rehaussé un reste de poulet rôti. Les boulettes[...]

Qu'est ce que c'est bien avec cette recette c'est sa diversité et les possibilités de déclinaison pratiquement illimitées . On peut remplacer le poulet avec de[...]

Le thème du mois de Culino Versions est "recette à base de fromage". Le fromage offre tellement de possibilités, que le choix d'une recette peut s'avérer bien[...]

Ce plat délicieux se compose d’une sauce faite avec des restes de poulet et quelques légumes, et de bouchées de pâte farcies d’un beurre à[...]

Encore une pizza de paresseuse avec une pâte du commerce et des restes. Et encore une improvisation réussie, les épices indiennes apportant juste ce[...]

Nous avions envie d’un coq au porc, mais comme la poitrine de poulet s’est avérée insuffisamment grande pour enrober le filet de porc, j’en[...]

Ailes de poulet Buffalo, trempette au bleu Ailes de poulet nouveau genre Banh Mi poulet caramel Blue bayou Gumbo Bouchées de poulet à l'orange Bouchées de[...]

Pour un maximum de saveurs méditerranéennes, j’ai enrobé la chair d'un petit poulet avec un pesto aux tomates séchées et au basilic frais. Ce fut une[...]

Une recette très légère et parfumée avec comme résultat des escalopes tendres et moelleuses. Craquant l'épinard ! Avec ses belles feuilles vertes[...]

Ce plat délicieux se compose d’une sauce faite avec des restes de poulet et quelques légumes, et de bouchées de pâte farcies d’un beurre à[...]

Je vous propose une petite recette salée pour changer un peu. Une recette simple et gourmande. Je suis assez fan des burgers, sandwichs. Mais, je suis encore[...]

Ailes de poulet Buffalo, trempette au bleu Ailes de poulet nouveau genre Banh Mi poulet caramel Blue bayou Gumbo Bouchées de poulet sweet and sour Burger de[...]

Le thème du mois de Culino Versions est "recette à base de fromage". Le fromage offre tellement de possibilités, que le choix d'une recette peut s'avérer bien[...]

J'ai déjà deux ou trois recettes en banque que je veux vous présenter et qui en valent la peine... Néanmoins, les pâtes qui étaient sur ma table ce soir[...]

Ailes de poulet glacées à l'érable Baklavas au poulet Bouchées de poulet barbecue Boulettes au poulet à l'italienne Brochettes de poulet à l'ail Brochettes de[...]

Voilà un plat qui nous a régalé ! Pour ce nouveau défi du mois Recettes autour d'un ingrédient, la marraine Amélie à choisi la rhubarbe comme thème du mois.[...]

Pour les roulés: - 2 filets de poulet - sel au céleri, poivre, estragon Pour le pesto d'épinard: - 100 g de feuilles d'épinard - 50 g d' amandes en poudre - 1[...]