Poulet & Volailles sans chapelure trévise

100 g de salade mélangée 150 g de blanc de poulet 5 rondelles de concombre 5 quartiers de tomate 1 pomme golden 1/2 citron 100 g de fromage blanc 0% 1 biscot...

Il y a longtemps que je n'avais plus cuisiné de volaille pour les fêtes, à la demande de mes invités, j'ai choisi une pintade-chapon, que j'ai farci comme ceci[...]

Il est rare que je publie une recette qui n'ait pas été réalisée dans ma cuisine mais dans ce cas-ci, il ne fallait surtout pas s'en priver et ce sachant que[...]

Quelques tranches de « bacon LF » 800 g de magret de canard 500 g de porc haché 2 échalotes françaises, tranchées 1 c. à thé de fleur d’ail 2[...]

Ce soir, j'ai fait une heureuse avec ce plat et, d'ailleurs, elle a tellement apprécié qu'elle m'en a même laissé un petit peu car "tu sais Maman tu me fais[...]

Avant de découvrir que j'étais coeliaque, j'ai eu le bonheur de goûter à différentes interprétations de la fameuse recette de poulet BBQ sur canette de bière[...]

L'autre jour j'ai eu envie de préparer une cuisse de dinde mais de changer de ma traditionnelle préparation marinée et grillée au four, c’est alors que[...]

2 filets de poulet 2 beaux oignons 4gousses d'ail 3-4 cuillères à soupe de farine noix de muscade poivre 1 cuillère à soupe d'oxo 1 briquette de crème fraîche[...]

Ce soir, j'ai fait une heureuse avec ce plat et, d'ailleurs, elle a tellement apprécié qu'elle m'en a même laissé un petit peu car "tu sais Maman tu me fais[...]

Cette super recette traditionnelle du patrimoine moldave gagne à être connue! Je sais qu’ils en font depuis peu une version très riche (avec foie gras) au[...]

Je cherchais depuis longtemps comment adapter le curry aux enfants, ou comment adapter les enfants au curry, ça marche dans les deux sens. Ils sont encore[...]

Nombre de personnes - + 2 escalopes de poulet ou 2 blancs 5 biscottes 2 cuillères à soupe de farine 1 oeuf 1 petite cuillère à soupe de paprika J'ajoute à ma[...]

Ingrédients: 600g de foie de volaille 300g de carré frais 0% 2 cubes de bouillon de poule dégraissé Sel 4 épices poivre 1 feuille de laurier 2 clou de girofle[...]

Une recette parfaite pour l'hiver, toute en saveur! La croûte de romarin rajoute une touche gourmande et parfumée et change du classique poulet rôti. Le poulet[...]

Il me restait un surplus de poulet cuit d'une précédente recette et je n'avais pas envie de le faire congeler puis de l'oublier donc j'ai opté pour la solution[...]

Des bâtonnets délicieusement fondants grâce au lait fermenté ! BÂTONNETS DE POULET PANES AU LAIT FERMENTE Quantité : 3 parts Préparation : 30 min utes Cuisson[...]