Poulet & Volailles sans groseille

Petits coquelets bonjour, qu'allons nous faire de vous aujourd'hui, j'ai du bel ail rose de Toulouse, nous allons imaginer les rôtir avec et nous ajouterons[...]

des abats au menu, poêlés dans un peu de beurre pour bien les caraméliser  (c'est ainsi que je les préfère) ;)   avec des pâtes et du fromage râpé ;) un repas[...]

Ce n'est un secret pour personne ici: outre le fait de devenir une foodista (oui, j'assume mon brin de folie), je parcours avidemment la toile culinaire[...]

Quelle belle idée que de choisir la Renaissance comme thème pour notre nouveau repas à 4 blogueurs! (et je ne dis pas ça car c'est moi qui l'ai eu, enfin, si,[...]

Je vous avais prévenus qu'avec mon partenariat Vivre Délicieusement , j'allais vous présenter les nouveaux produits que j'allais testés. Les bols tortillas[...]

Je découvre le Ratafia Champenois à l'occasion du Trophée Julien Chopin auquel je participe. Qu'est-ce que le ratafia? Le ratafia trouve son origine vers le[...]

Poulet ou chapon farcis aux pistaches et cranberries Quel régal que ce poulet de fête farci au couscous, pistaches et cranberries . Avec des petits détails,[...]

Avec un reste de volaille du Jour de l'An, on prépare quelques coquilles gourmandes. Présentation totalement désuète, je le reconnais mais le maniement de la[...]

La plus jolie saison, ici, sur la Côte d'Azur, c'est assurément le printemps ... Il règne sur le bord de mer une douce chaleur qui incite immanquablement à la[...]

Pour commencer, une petite "branche d'orange" de Bec à Sucre ? Vous savez, vous, ce que vous allez faire comme repas de Noël ? Moi, toujours pas ! Mais ce que[...]

Ah, Paris au mois de mai ... Des fois, il fait beau, des fois pas ! Cette année, c'est pas ! ;-) Mais ce n'est pas grave, Paris même sous la pluie reste Paris[...]

Nombre de personnes - + 10 cuisses de poulet 1 saumon (même congelé) 1 kg de coque 1 kg de moules 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 2 oignons moyens 1[...]

Nombre de personnes - + 1 poulet 1 orange 1 citron vert 1 oignon Baies rose Beurre Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four Préparation[...]