Poulet & Volailles avec bambou

Avec cette  assiette je  participe au concours organisé par les Champagnes de Vignerons " Champagne en cuisine ". Nous avons reçu 2 bouteilles de champagne[...]

Esta vez no me vais a decir.. "no,no.. no puedo estoy con la operacion bikini.".. esta entra bien en la dieta esa.. y sobre todo realza el sabor del pollo, le[...]

Comfort food s’il en est un! Ma fille dit que c’est le meilleur au monde, et je lui donnerais raison si j'étais plus objectif :) C'est à tendance asiatique,[...]

Je partage avec vous encore une belle recette du livre Amuse-gueules. Du poulet mariné grillé sur le feu, le tout en brochettes. Parfait pour un party autour[...]

Ce genre de repas reste un des préférés des enfants même quand ils grandissent ... Autant je ne suis pas une grande fan de la version industrielle mais j'ai[...]

Nombre de personnes - + Pour la marinade (12 h avant cuisson) : 6 cuisses de poulet 25 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de sauce soja douce (sucrée) 1[...]

Voilà un mets comme je les aimes!! Avec sa touche exotique dû à l'ajout des pousses de bambou ainsi qu'au lait de coco etc, je me suis laisser littéralement[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser la sauce vinaigrette Sauce vinaigrette à la crème Préparation 1 Restes de poulet en salade -[...]

Voici LA recette de poulet qui goûte comme le poulet grillé des restos vietnamiens. Il vous faut absolument essayer cette recette! Les clés du succès: utiliser[...]

Du poulet cuit à la vapeur, des fèves germées et une sauce légère. Tout simplement de quoi, faire débuter la semaine ou l'année (le nouvel an chinois) en[...]

- 2 cuisses de poulet - 200 mL de lait de coco - 1/2 oignon - 1/2 cuillère à soupe de pâte de curry rouge - Galanga frais - Gingembre frais - 2 tiges de[...]

Pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 1 échalote - 2 gousses d’ail - 1 citron vert - 25 cl de lait de coco - 2 cm de gingembre coupé en petits morceaux. -[...]