Poulet & Volailles avec poulet

photo Gato Azul morceau de poulet frit bien assaisonné, salade aux deux pommes de terre (Yukon gold et rouge) et petit pain au cheddar et à la ciboulette, le[...]

Bientôt le temps des Fêtes, les amis qui passent à la maison, la famille, les agapes... Soon it'll be the Holiday Season, friends dropping by, family, food...[...]

Le temps des pommiers en fleurs, c'est ce que je préfère, je pense. Flowering apple trees are my favorite, I think. Et quand les fleurs fanent, il neige des[...]

Ce poulet, j'en mangerais tous les jours (ou presque). Ce n'est qu'en été que je peux faire cette recette, lorsque les fines herbes poussent au jardin. I[...]

photo gato azul J'avais déjà publié une recette hongroise de poulet au paprika que j'avais préparée avec du paprika espagnol. Le paprika de Terre exotique[...]

photo Gato Azul Un samedi moche, un peu de bruine, un peu de brouillard, je revenais du producteur de maïs quand du coin de l'oeil j'aperçois un troupeau[...]

photo Gato Azul faîence portugaise - Portuguese ceramicware CANJA - CHICKEN RICE SOUP, MEDIEVAL RECIPE J'étais finalement arrivée à destination, vers les 17[...]

photo Gato Azul Il y a un mois j'avais vu chez Philippe de Vienne ( CLIC ) une jolie boîte de paprika hongrois, toute décorée avec des fleurs et des[...]

Photo Gato Azul Le Club Sandwich, fleuron de la gastronomie rapide aux États-Unis a gagné ses lettres de noblesse à travers le monde. Ce sandwich a vu le jour[...]

Photo Gato Azul Soupe à la dinde Turkey Soup Prendre une carcasse de dinde et la peau rôtie et les mettre dans une très grande casserole avec 6-8 litres d'eau[...]

Photo Gato Azul Pourquoi ce plat se nomme-t-il ainsi? C'est parce qu'au centre de l'escalope de poitrine de poulet légèrement panée et frite, il y a une noix[...]

Photo Gato Azul - Mempremagog, Québec Tous droits réservés - All rights reserved Le parallèle à faire entre les deux photos était trop évident... Voici mon[...]

Photo Gato Azul k Voici une recette de 25 minutes pour un poulet au beurre, plat bien connu qui nous vient des Indes. Je le sers avec du riz mexicain (pour[...]

Poulet emmitoufflé dans les herbes Photo Gato Azul k Si vous ne retenez qu'une seule recette lorsque vous aurez eu fini de dîner à ma table, j'aimerais bien[...]

Une petite recette festive, un classique de la gastronomie française... la poularde aux morilles. Je tiens la recette de Raymond Blanc dans une série télévisée[...]