Poulet & Volailles sans papaye

Salut les amis canneux-autoclaveux! La recette du poulet du caporal Tawouin était demeurée dans ma tête depuis sa publication par Vincent... mais les choses[...]

Au cours de l'année passée, à l'occasion de l'une de mes balades culinaires sur le net, j'étais tombée, ici (blog le fruit de ma passion), sur des petits[...]

Préparation : 5mn - Cuisson : 45mn - Difficulté : Facile Ingrédients : - 2 cuisses de poulet - 6 cuillères à café de pesto - 1 cuillère à café d'huile d'olive[...]

Préparation : 1hr - Cuisson : 15mn Ingrédients pour 4 personnes, soit une vingtaine de petits Samoussas : - 2 cuillères à soupe de raisins secs - 2 petites[...]

Pour notre dîner du réveillon de l'an à 3, j'ai concocté un menu simple avec quelques produits typiques des fêtes : magret séché, magret et chocolat! Après[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) 2 cuisses de canard 1 oignon 6 pruneaux de mon partenaire La ferme du Lacaÿ 2 cas de cognac 3 cas de crème liquide 1cas d'huile[...]

Une petite recette bien réconfortante pour l'hiver! Elle embaume la cuisine pendant 3heures de cuisson, elle réchauffe bien et elle laisse derrière elle un[...]

1 coq coupé en morceaux 200 g de lard demi sel 20 oignons grelots 5 échalotes 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) 30 g de beurre 1 gousse d'ail 1 verre de[...]

Je ne sais pas ce que vous en pensez mais moi, j'aime l'arrivée de l'automne ... J'aime chaque changement de saison, en fait, sauf peut-être le passage du[...]

Charles Aznavour chantait « la bohème, la bohème, ça voulait dire on est heureux, la bohème, la bohème…». A l’écouter, Patrice Chapon est un homme heureux qui[...]