Poulet & Volailles sans cane

Voilà une recette qui ferait bien rire ma belle - sœur d'origine thaïlandaise. Car si l'on retrouve les parfums (coriandre, menthe), les ingrédients (soja,[...]

Chez moi, le blanc de poulet ne passe pas. Nous préférons les cuisses. Il est donc très rare que j’achète un poulet entier, sachant que les suprêmes vont me[...]

J'ai pas mal d'idées et de recettes en attente de publication: Salades, grillades, glaces... Mais le moins que l'on puisse dire, c'est qu'avec ce temps pourri[...]

Une petite recette asiatique aujourd'hui, avec un bo bun ! C'est une salade vietnamienne bien connue, associant légumes, vermicelles de riz ou de soja, viande[...]

Chez moi, le blanc de poulet ne passe pas. Nous préférons les cuisses. Il est donc très rare que j’achète un poulet entier, sachant que les suprêmes vont[...]

J'ai pas mal d'idées et de recettes en attente de publication: Salades, grillades, glaces... Mais le moins que l'on puisse dire, c'est qu'avec ce temps pourri[...]

Hello les petits gourmets ! Aujourd'hui, nous partageons avec vous une recette que nous avons vraiment adorée : ce sont des boulettes de viande bien parfumées[...]

Croustillants et parfumés, ces triangles sont très vite engloutis avec un petit filet de citron ! Pur 20 feuilles de brick 350 g d'aiguillettes de poulet 1[...]

Nous mangeons assez souvent ce type d'assiette "asiatique" qui est aussi un mélange d'ingrédients chauds ( poulet , gambas) et froids (crudités, salade et[...]

Aïe aïe aïe ! Ça a l'air aussi bon que c'était dommageable pour notre foie: tellement !! J'ai fait deux sortes d'ailes de poulet: glacée à la pomme-grenade,[...]

Aïe aïe aïe ! Ça a l'air aussi bon que c'était dommageable pour notre foie: tellement !! J'ai fait deux sortes d'ailes de poulet: glacée à la pomme-grenade,[...]

Nombre de personnes - + 1 chapon de mer (ou tout autre gros poisson de roche, moins cher, genre rouget ou rascasse) 1 langouste (ou homard/ 1 queue de[...]