Poulet & Volailles sans herbes

Comme j'avais acheté de la pâte de tamarin et que je ne savais pas trop quoid en faire après avoir fait la recette de crevettes et pétoncles au cari rouge et[...]

Poulet à l'indienne au kéfir et son petit épeautre de Provence Pour 4 personnes 500 g de petit épeautre 1 poulet  1 botte de coriandre fraîche 1 cuillerée à[...]

Marie , Stéphanie & moi avons été contacté par 750g pour faire partie de l'équipe de Sandra pour une joute culinaire face à 3 autres équipes durant laquelle[...]

OU UNE RECETTE SUCRÉE SALÉE DIVINE Voilà, tout est dans le titre! Après ma semaine 100% chocolat, je vous propose aujourd'hui une recette découverte sur le[...]

Après bientôt 9 ans à la tête du Coq aux Champs ** (Soheit Tinlot - Liège), le chef Christophe Pauly s'offre pour la première fois un lift complet de son[...]

  Un poulet très tendre et parfumé grâce à la marinade et au lait de coco. Nous avons beaucoup aimé. Je l'ai accompagné d'un riz pilaf aux tomates et à[...]

Du canard salé-sucré au barbecue, pour changer un peu des saucisses et de la côte à l'os (bon, on ne va pas se plaindre non plus, hein...) Petit cours de[...]

Pour une version poulet plus estivale et plus exotique, agrémenté de citron vert. Contrairement à ce qu'il est parfois cru, le citron vert n'est pas un citron[...]

Pour 4 personnes Préparation : 2 0 minutes Cuisson : 1 0 minutes Ingrédients : ₋ 5 gésiers de canard confits des Landes LAFITTE (bocal 365g) ₋[...]

Samedi dernier mon partenaire Auchan Cergy m'avait demandé d'animer des ateliers dans le cadre de leur partenariat avec Top Chef. Comme j'aime les défis, j'ai[...]

Poulet à l'ananas a la magou 4 pp par part Parts : 4 Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 15 min Niveau de difficulté : Facile Un plat sucré-salé[...]

Après avoir préparé un gâteau renversé à l’ananas, il me restait encore de ce fruit délicieux. Pourquoi ne pas l’associer à mon reste de poulet aux[...]

C'est tout à fait un hasard que je suis tombée sur le site du Quan Ju De de Bordeaux , mais quelle bonne surprise !! J'avais du mal à croire mes yeux, mais[...]

Pour 4 personnes: 350gr de blanc de poulet 1 boite d'ananas en conserve (200gr de fruit + jus) 100gr de poivrons verts 50gr d'oignons 100gr de germe de soja[...]