Poulet & Volailles avec menthe

Voici une recette délicieuse de la série 15 minutes de Jamie Oliver. Pour ce qui concerne les 15 minutes, je n'ai pas mis le chronomètre, mais je pense que[...]

Biryani terminé Voici une recette que j'ai vue sur la chaîne You Tube de Jamie Oliver où il laisse la parole à d'autres chefs. Ici il s'agit de Maunika[...]

Pour terminer par exemple un reste de poulet. Ingrédients pour 2 à 4 personnes : 1 piment rouge coupé en rondelles 1 gousse d'ail émincée 1 càs de sucre en[...]

Depuis peu de temps la chaîne de télévision culinaire My Cuisine diffuse une série de cuisine indienne présentée par Ashraf Parveen, indienne d'origine qui[...]

J'ai vérifié, j'ai déjà préparé et publié 24 recettes du livre "5 ingrédients" de Jamie Oliver. ! Et voici donc numéro 25. Je l'ai modifiée un peu car je n'ai[...]

Je l'ai déjà dit ici : j'aime les wraps, tortillas, quesadillas et piadine. J'en ai toujours à la maison pour les jours où je n'ai pas envie de cuisiner. On[...]

Une recette aux parfums de l'Asie. Ingrédients : 250 g de nouilles aux œufs 2 poivrons rouges corne de bœuf 1 mangue* 15 g de menthe fraîche 2 càs d'huile[...]

S'il y a une cuisine asiatique que j'aime particulièrement c'est celle du Vietnam. Il y a 4 ans j'ai visité ce pays et j'ai vraiment apprécié mon séjour là[...]