Poulet & Volailles sans cane rhubarbe

C'est la deuxième fois que je fais cette recette et c'est un pur délice!  Imaginez... une bonne ratatouille maison qui prend le jus d'un poulet rôti... et le[...]

Je pensais que retirer la peau des cuisses de poulet avant leur cuisson leur enlèverait également leur goût et leur moelleux, je me trompais. Les enrober[...]

Versione italiana più giù Donc voilà je ne suis pas devenue végétarienne, malgré l'absence de viande sur le blog (mais pas dans mon ventre) cet été. Que[...]

Recette savoureuse, qui mélange des saveurs qu’on aime. Et le vin de Marsala vient lier le tout. C’est la recette que j’envisage faire pour le party du 31[...]

Clic to scroll to english version  Le poulet, malheureusement devient facilement fade, sec, insipide, dès lors qu'on l'achète en grande surface, en barquette,[...]

Connaissez-vous la Gluten-Free Goddess ? Son blogue est une mine d'or en recettes sans gluten toutes plus inventives et appétissantes les unes que les autres.[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette de poulet garni qui date des années 1950. Une recette signée Marilyn Monroe en personne, retrouvée dans l'un de ses[...]

Aujourd'hui, je vous propose une recette de poulet garni qui date des années 1950. Une recette signée Marilyn Monroe en personne, retrouvée dans l'un de ses[...]

Un plat simple à préparer avec des saveurs méditerranéennes qui se marient à merveille lors de la cuisson. Il suffit de faire faire griller les tomates et les[...]

Quand j'ai vu ces jolis poivrons en spécial à mon Jardin du Mont, j'ai tout de suite voulu les cuisiner. Leur goût est délicat, la peau assez mince et ils sont[...]

Les saucisses de poulet m’intriguaient depuis un bon moment, j’étais impatiente de les goûter. Comme il est bien indiqué sur l’emballage,[...]

Quand j'ai vu ces jolis poivrons en spécial à mon Jardin du Mont, j'ai tout de suite voulu les cuisiner. Leur goût est délicat, la peau assez mince et ils sont[...]

- 1 poulet de 2,4 kg - 1 orange biologique - 2 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisins - 2 cuillères à café de paprika - 1/2 cuillère à café de[...]

200 g de oignons 4 gousses de ail 400 g de poivrons jaunes ou rouges 0.4 g de piments rouges séchés 600 g de poitrines de poulet 45 ml de huile d'olive 420 g[...]