Poulet & Volailles sans papaye cannellini

Les premiers jours de printemps ça vous donne des envies de légèreté. Un peu comme en début d'année où il est de tradition de prendre de bonnes résolutions, on[...]

Par ce que c'est l'hiver et que je viens du Sud-Ouest, il fallait bien que je cuisine du confit! et puis aussi par ce que c'est tellement bon..Pour cette[...]

Cette recette est une petite variante du plat de saucisses lentilles que je fais habituellement. Le secret est de bien caraméliser la garniture avant de la[...]

Cailles aux morilles Un plat souvent à notre table, la ferme bio, n'est pas très loin et on en profite pendant tout l'hiver. Je privilégie la cuisson au four[...]

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Qui a dit que la pizza ne peut faire partie d’une saine alimentation? Eh bien en voici une qui le prouve délicieusement bien! En utilisant un pain Naan[...]