Poulet & Volailles sans papaye glace

- 4 cuisses de poulet - 100 ml de vin blanc sec - 100 ml d' huile d'olive + un peu pour badigeonner - 1 cuillère à soupe de massa de pimentão - 2 brins de[...]

1 pintade 50 grammes de graines de courge 50 grammes de graines de lin 5 cuillères d’huile d’olive 1/2 oignon 1 gousse d’ ail Quelques branches de romarin[...]

Plaques de lasagnes: - 1 boîte de confit de canard (2 ailes, 2 cuisses) - 1 petite boule de céleri rave (remplacée par du chou rouge) - 1 kg de courge muscade[...]

4 cuisses de canard confites 500 g de courge ou courge butternut 200 g de pommes de terre 250 g de champignons de Paris nettoyés 2 cuil à soupe de persil[...]

- 1 butternut - 500 g de canard - 2 cuillères à soupe de crème - sel - poivre - 100 g de noisette - 3 biscottes Préparation Etape 1 Faire cuire la butternut[...]

- 1 boîte de 2 magrets de canard confits - ½ boule de céleri rave - 500 g de pommes de terre à purée - 300 g de courge butternut - 80 g de beurre + 1 noix de[...]

Poulet à l'orange: Ingrédients de la marinade: - 60 g de vinaigre balsamique - 100 g d'huile d'olive - 3 gousses d'ail - le zeste d'une orange - 15 g de jus[...]