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1 gros poulet coupé en 8 morceaux 2 CS amandes effilées 2 oignons hachés 1,5 CC de cumin moulu 1 CC de graines de coriandre 3/4 CC canelle moulue 2 gousses d'ail pressées 2 rondelles de gingembre frais 1 sachet de safran sel et poivre 500 ml ( 2 tasses) de bouillon de [...]
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