Poulet & Volailles sans papaye cacahuètes

Voici une manière facile et fort agréable de recycler un reste de poulet quand on n’a pas trop envie de cuisiner. On choisit des ingrédients délicieux[...]

Mis à part quelques ingrédients, j'ai fait ce plat avec des restants et fond d'armoire. Je n'apprendrais à personne combien j'aime les crêpes et comment je[...]

FOND D'ARTICHAUT AU POULET, SAUCE MORNAY Une recette que nous aimons beaucoup pour utiliser les restes de poulet rôti, le ou les morceaux restant avec la[...]

Décidément la ville de Saint-Joseph-du-Lac abrite une foule de trésors culinaires outre les pommes!  Ici, je veux vous parler des produits de la Maison Le[...]

Voici une très belle recette simple à préparer, savoureuse et regorgeant d’un mariage de multiples saveurs. On pourrait servir avec des pâtes ou du riz. Ici[...]

Après bientôt 9 ans à la tête du Coq aux Champs ** (Soheit Tinlot - Liège), le chef Christophe Pauly s'offre pour la première fois un lift complet de son[...]

Poulet, artichauts et pesto....Hummmm.... qqchose me disait que je devais tester cette recette dès ce soir. J'ai bien fait de me fier à mon intuition. Cette[...]

Oulala!!! Que c'était bon ce plat!!! C'est la première fois que j'utilise les artichauts dans un plat chaud, je me demande d'ailleurs pourquoi je ne l'ai pas[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 50 minutes Portion : 4 Calories : 360 Ingrédients 4 poitrines de poulet crues sans peau désossées de 200 g 1 boîte[...]

En ce moment on est efficace avec My : 3 mois et 3 défis! Après avoir réussi à me faire manger des épinards , My m'a lancé le défi de lui faire un sandwich[...]

Une salade composée, aux pâtes et légumes de saison, parfumées aux fines herbes, au parmesan, saucée à l'italienne. Une entrée, un accompagnement de barbecue[...]

Terrine au fromage blanc "Mousseline de poulet aux échalotes, ciboulettes et pistaches" au Thermomix ou pas..! Il y a beaucoup de terrine de ce style sur ce[...]

Tellement pratiques, ces plats où tout cuit en même temps! Tellement savoureux et conviviaux; on les dépose sur la table et chacun se sert! C'est la formule[...]

Pennine au poulet et aux légumes Photo : Annie Métivier Ces pâtes ont l'air de rien comme cela, mais c'est tellement mais tellement bon. Un de mes ami à épaté[...]

4 grandes escalopes de poulet 500 g de champignons de Paris 100 g de crème fraîche 200 g de Bleu de Bresse 12 fonds d’ artichauts surgelés 2 cuil à soupe de[...]

- 1 homard de 600 g - 8 cuillères à soupe de gros sel - 8 fonds d' artichaut cuit - 4 cuillères de fromage blanc - 1 kiwi - 4 cuillères à soupe d'huile[...]