Poulet & Volailles sans tequila poulet abricots

Gambas au vermicelle Kadaif Le canard à l'orange Fruits rôtis.

Mon partenaire Piment Rouge m'a particulièrement gâtée , avec des produits originaux comme les shiratakis et des grands indispensables de la cuisine[...]

Est-ce parce qu'il y a eu pénurie de cuisses fraîches durant plusieurs semaines dans notre région que nous les avons trouvées exquises? Chose certaine, ce[...]

La pintade a tendance à sécher, mieux vaut la protéger en la cuisant en cocotte. Ingrédients 1 pintade fermière 15cl de vin blanc 1 échalote 2 gousses d'ail[...]

Cupcakes Poussins de Pâques En ce moment, je suis super à la bourre, un vrai lapin blanc, j'ai pensé à plein de desserts sympas pour Pâques mais comme je n'ai[...]

Ah, la mémoire ! Ai-je déjà cuit du canard sur le barbecue, à tout le moins une poitrine ? Aucun souvenir ! Chose certaine, c’est le mode de cuisson[...]

Une recette de Jeannine, une complice gourmande de longue date, qui me l’avait recommandée il y a un bon moment. Je la consigne de nouveau parce que je[...]

On est en plein dans l'hiver et ce week-end, j'ai eu envie de cuisiner un bon petit plat réconfortant. Pour sortir de mes habitudes, j'ai décidé de me lancer[...]

Mon partenaire Piment Rouge m'a particulièrement gâtée , avec des produits originaux comme les shiratakis et des grands indispensables de la cuisine[...]

Quand nous recevons des amis, j’aime servir des mets préparés à l’avance, ils nous permettent d’être plus longtemps avec nos invités. Les[...]

Je vous propose un petit tutoriel pour réaliser des petits poussins dans leur coquille. Pour cela, vous aurez besoin: - de pâte à sucre blanche - de pâte à[...]

Je n’avais encore jamais cuisiné avec des cerises fraîches avant cette semaine, j’en ai fait une sauce pour un rosbif. Toutefois, son goût ne[...]

Mon partenaire Piment Rouge m'a particulièrement gâtée , avec des produits originaux comme les shiratakis et des grands indispensables de la cuisine[...]

J'ai fait une première expérience de bo bun dans un restaurant...et j'ai tout de suite aimé... Et ce plat est devenu notre favori à midi surtout, facile et[...]

Quand nous recevons des amis, j’aime servir des mets préparés à l’avance, ils nous permettent d’être plus longtemps avec nos invités. Les[...]