Poulet & Volailles sans vodka mozarella

1 poule vidée -200 g de veau haché -2 tranches de jambon fumé -3 oignons -1 échalote -1 gousse d'ail -5 carottes -4 poireaux -4 navets -1 bouquet garni -1 œuf[...]

Pour se remettre des agapes de fin d'année, je vous propose cette recette toute douce mais terriblement gourmande piochée comme souvent chez Elle à Table :)[...]

C’est l’automne, c’est moche, il pleut souvent et il fait froid. Bon, c’est alors définitif, il faut se résigner, l’été est fini! Ceci pourrait nous déprimer[...]

Je sais, je sais, le printemps s'installe à peine et encore avec tellement de retard et moi, je vous parle de bouillon, qui évidemment rime avec hiver et[...]

J'ai tenté la totale pour ce menu américain et j'espère qu'il vous plaira autant que j'ai eu de plaisir à tout préparer  et ma famille à le déguster  voici[...]

     Il faut pour ce plat une grande marmite pour cuire la poule et tout ce qui va l’accompagner. Je commence comme le professeur du blog « Le sot l’y laisse[...]

Une recette de saison, qui se prête bien, au retour du froid actuel. A la fois familiale et économique, elle est facile à réaliser et ravira tout le monde.[...]

Habituellement, ce grand classique de la cuisine est accompagné de légumes tels que navets, carottes, choux, poireaux et de riz pilaf. Pour ma part je ne l'ai[...]

Un bon plat d'hiver comme on l'aime : pas cher et très goûteux avec sa petite sauce crémée !   Avec la poule au pot , on est en plein dans la gastronomie[...]

Il est toujours déchirant d'abattre et de manger en un jour celle qui vous a donné jusqu'à cinq cents œ ufs. Aussi faut-il éviter de la gâcher par une[...]

Une recette de saison, qui se prête bien, au retour du froid actuel. A la fois familiale et économique, elle est facile à réaliser et ravira tout le monde.[...]

C'est un plat idéal pour l'hiver, avec de la volaille de bons légumes, du riz. La poule au pot farcie du bon roi Henri IV aura fait autant couler de l'encre,[...]

Poule au pot Première fois, que je la cuisine. En général je fais que la manger ☺ J'ai suivi la recette de la poule au pot du livret Natur House . Je ne[...]

On est en plein dans l'hiver et ce week-end, j'ai eu envie de cuisiner un bon petit plat réconfortant. Pour sortir de mes habitudes, j'ai décidé de me lancer[...]