Poulet & Volailles sans béchamel

Cette recette provient à l’origine du site de l’atelier des chefs . Un jour, mon mari a eu l’excellente idée de vouloir cuisiner et il a[...]

J’avais des blancs de poulet bio sans la peau et de belles herbes fraîches et des courgettes dans le jardin, de quoi se régaler légèrement. Voici ma[...]

Comme vous le savez peut-être, je partage ma vie avec un Nours très sportif qui, les week-ends, enchaine courses à pied, trails et bike and run… Il est donc[...]

Ça, c'est une de mes "recettes" préférées, et j'écris ça entre guillemets parce qu'elle est très variable, selon le touski qu'on retrouve au frigo![...]

A déguster tiède sur un lit de salade verte & crudités pour un effet chaud/froid, ou un féculent type riz complet, haricots rouges ou maïs ! Ingrédients ( 4[...]

       J'en avais goûté pour la première fois lors d'un  récent déjeuner avec   les copines , et j'avais adoré: les nouilles sautées au wok. Je n'ai pas hésité[...]

Dans la vie des fois, des envies nous prennent. Ici, j'avais envie d'un sauté asiatique de poulet et de légumes. J'avais envie d'une bonne sauce sur des[...]

Je ne suis pas fanatique des pâtes.Non pas que je n'aime pas cela...au contraire, c'est bien, mais plusieurs gens de mon entourage en mangeraient tous les[...]

 L'école recommence, beaucoup de légumes au jardin...voici une recette qui vous plaira par sa simplicité, sa rapidité et son bon goût. 4 portions Temps de[...]

Canard et lait de coco...... le paradis sur terre :) Linguines au canard confit et au lait de coco cari-coriandre ( J-F Plante. Bistro) Sauce: 1/4 tasse[...]

On peut, avec très peu d’ingrédients et en quelques minutes, relever une poitrine de poulet et la rendre délectable. Clémentine, pâte de cari et lait de[...]

Cette manière de cuire le poulet, en l’installant en crapaudine sur des tranches d’oignon et en insérant un pesto sous sa peau, est devenue un[...]

Ingrédients (pour 2) : - 2 escalopes de poulet (250 g) - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - 2 cuillères à café de curry - 2 cuillères à café de Maïzena[...]

J'adore les currys et je n'en fais malheurement que très peu. Souvent c'est la liste d'ingrédients qui me fait passer à une autre recette. Avec ce curry, tiré[...]

J'aime le poulet sous toute ses formes mais je n'aime pas qu'il soit sec, il faut qu'il soit gouteux et en général, accompagné de plusieurs légumes. Quand j'ai[...]