Poulet & Volailles sans chorizo dates huile

J’attendais avec impatience le retour de Curieux Bégin. Personnellement, je préfère Curieux Bégin à l’émission À la Di Stasio. Lorsqu’il a parlé de sa recette[...]

J'ai servi ces roulades lors du 50ième anniversaire de mariage de mes beaux-parents. Nous étions une trentaine et j'avais transformé ma maison en salle de[...]

Ici nous aimons ce qui est relevé, nous nous sommes calmés un peu mais reste qu'un petit piquant nous rend toujours heureux;) Des jalapenos poppers nous en[...]

Il fût un temps, l'homme que je suis ne cuisinait pas le risotto. Heureusement, cette période est révolue. Non mais, franchement... Le risotto, c'est facile à[...]

Ce poulet est tout simplement exquis de part sa tendreté mais aussi des ingrédients de la farce qui le composent. Un excellent repas que nous avons eu grâce[...]

Voici la deuxième partie de mon défi Daring Cooks de juin. Il s'agissait de faire un pain (précédemment publié) et un pâté. J'ai opté pour une des recettes[...]

Une poitrine farcis avec trois ingrédients...facile et délicieux. On peut servir une sauce brune ou aux champignons, à part, pour les ''types sauce''. POULET[...]

Nombre de personnes - + 1 faisan 100 g de mascarpone 5 genièvres Poivre Sel 6 tranches de bacon J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 saladier 1 cocotte[...]

Préparation: 10 minutes Cuisson: 40 minutes Portions: 5 Il te faut 10 tranches de bacon (moi un peut plus) (moi bacon pré-cuit) 5 petites poitrines de poulet[...]

4 escalopes de poulet 4 tranches de bacon 4 tranches de fromages fondues ( type croque-monsieur) 2 tomates 1 grande boîte de champignons de paris en morceau[...]

Nombre de personnes - + 200 g de foie blonds de volaille très frais 140 g de bacon ou jambon fumé 1 oignon blanc 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de armagnac[...]

Recette, très bonne recette même, vue dans une émission culinaire, je ne sais plus sur quelle chaîne les recettes de Gordon Ramsay en famille, des recettes[...]

Une soupe-repas dénichée ici et que j'ai mise à ma main en y intégrant davantage de légumes. Le bacon ajouté donne beaucoup de goût. Si vous avez un reste de[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 4 à 6 heures Portion : 6 Ingrédients 1lb patates grelots (environ 3-½ tasses) 2 tasses de bébé carottes 1 petit oignon[...]

Ingrédients : 4 tranches de lard fumé hachées grossièrement 1 gros oignon émincé 1 c. à café de sel 1/2 c. à café de poivre fraîchement moulu 200 g de riz[...]

C'est un plat Normand incroyablement simple à préparer et vraiment délicieux. Il faut sentir les effluves d'alcool à base de pommes qui se dégagent dans la[...]