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Trouvé 5 recettes
Ingrédients : *1 poulet de 1.2 kg coupé en morceaux * 1 oignon * 2 gousses d'ail * 1 c.à.s. d'huile d'olive * 60 g de beurre • 50 g de lard coupé en[...]
Source: lesplatsroumaines.blogspot.com![Recette de coq au vin, façon grand-mère[...]](/cache/97/97b615101ed6540790f6ec0563a47034.jpg)
Un coq cuisiné aux petits oignons, lardons et champignons, flambé au Marc de Bourgogne, cuit dans un bon vin rouge corsé. Servi avec des petits croûtons dorés,[...]
Source: cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr
Ingrédients : *1 poulet de 1.2 kg coupé en morceaux * 1 oignon * 2 gousses d'ail * 1 c.à.s. d'huile d'olive * 60 g de beurre • 50 g de lard coupé en dés[...]
Source: lesplatsroumaines.blogspot.com![Œuf fermier sur une royale de volaille et foie[...]](/cache/27/27ec55fb422b3e54a012757c05015e4d.jpg)
5 œufs 150 g de foie gras cru 50 g de volaille 50 cl de crème 80 g de farine 80 g de beurre Sel Poivre 4 épices Huile d'olive Vinaigre balsamique Parures de[...]
Source: cuisineaz.com
Nombre de personnes - + 1 faisan 1 barde de lard 25 g de carotte 1/2 oignon 2 échalotes 3 queues de persil 30 g de beurre Thym Laurier 30 cl de vin blanc 30[...]
Source: marmiton.org
