Poulet & Volailles sans bacon anis

Ingrédients : Pour la salsa de poivron 2 poivrons rouges pointus 2 tomates 1 échalote 1 piment ciboulette huile d'olive vinaigre de vin sel origan séché[...]

Ingrédients: 2 beaux magrets 800 gr de pommes de terre 1200 gr de pleurotes 60 gr de miel de garrigues huile d'arachide thym ciboulette vinaigre de xérès sel[...]

Une recette à faire avec des restes d'un poulet rôti. On peut remplacer le jambon par du thon et le basilic par de l'estragon. Ingrédients: 175 g de poulet[...]

Ceux qui suivent mon blog savent que j'ai fait un voyage organisé en Chine et comme Pékin (Beijing) était au programme j'avais fermement l'intention d'aller y[...]

Voici une recette typique de la série 15 minutes où il faut utiliser le blender et la bouilloire d'eau Pour travailler de façon efficace le mieux c'est de[...]

Voici une recette typique de la série 15 minutes où il faut utiliser le blender et la bouilloire d'eau Pour travailler de façon efficace le mieux c'est de[...]

Voici une recette délicieuse de la série 15 minutes de Jamie Oliver. Pour ce qui concerne les 15 minutes, je n'ai pas mis le chronomètre, mais je pense que[...]

Ingrédients pour 4 aumônières: 120 g de lardons de canard fumés 250 g de cèpes 200 g de champignons de Paris 1 oignon blanc haché 1 pomme reinette 1 courgette[...]

Ingrédients pour 2 personnes: 1 endive une poignée de pignons de pins quelques foies de volaille un bouquet de ciboulette du roquefort huile vinaigre de[...]

Ingrédients : 1 coquelet de 750 g* 1 càc de sel 1 càs de sucre 5 càs de sauce soja 3 càs de Siu Sin Chieuw ou de vin blanc sec 1 càs de maïzena 3 càs d'huile 2[...]

De mon magret de canard aux cèpes et foie gras il me restait la moitié avec laquelle j'ai préparé cette recette. Je vous la donne cependant à partir de canard[...]

Quand vous aurez goûté ces jeunes pousses vous n'achèterez plus jamais celles vendues en barquettes au supermarché. Le lundi matin se tient un petit marché à[...]

Ingrédients : 4 cuisses de canard confites 3 carottes 2 poireaux 250 g de champignons de Paris ½ bouquet de ciboulette 20 cl de crème fraîche épaisse[...]

Je crois bien que c'est la première fois que je prépare une recette de la cuisine malienne. Quand on pense aux cacahuètes, on pense spontanément aux noix. Mais[...]