Poulet & Volailles sans tomme marjolaine

Le canard est une viande qui s'accommode bien de préparations sucrées salées. Après mon Magret de canard aux cerises je vous propose une recette avec du melon[...]

Comme je vous le disais hier, j'ai participé à un atelier de cuisine Douce France . J'ai eu le plaisir d'y rencontrer des bloggeurs formidables .  Qu'est ce[...]

Ce week-end, il faisait doux malgré le mois de Novembre tout proche. Alors j'avais envie de quelque chose de frais et d'original. D'où l'idée de concocter un[...]

Attention les papilles ! Papy, qui n'a peur de rien, ne rechigne jamais à repousser ses limites, quitte à irriter son dentier. Vous autres, les petits jeunes,[...]

Voici une recette réalisée avec l'huile d'olive Cauvin donc je vous avais déjà parlé avec ma recette de couronne à l'orange et huile d'olive. J'avais reçu[...]

J'édite ce billet plus tôt que d'habitude histoire que vous ayez le temps de regrouper tous les ingrédients pour confectionner ce délicieux plateau repas pour[...]

C'est l'été , il fait chaud , personne n'a envie de soupe , personne ? SI MOI. J'aime la soupe , chaude l'hiver , et froide l'été , je trouve que c'est une[...]

Il ne s'agit pas d'une recette à proprement parler mais d'une idée très simple, pratique et rafraîchissante pour un buffet ou une entrée. J'achète en général[...]

Un délicieux plateau repas pour ce soir Un plateau repas qui m'a été inspiré par Frédérique Jules Chef(e) que j'avais vue dans l'émission Dans la peau d'un[...]

C'est l'été , il fait chaud , personne n'a envie de soupe , personne ? SI MOI. J'aime la soupe , chaude l'hiver , et froide l'été , je trouve que c'est une[...]

450 g de pois gourmands 1 c. à soupe de gros sel 300 g de mesclun 1 petit bouquet de menthe fraîche 300 g de magret de canard fumé en tranches Pour la sauce :[...]

photo Gato Azul Un rösti bien doré et croustillant, recouvert d'une salade de cresson et d'herbes fraîches, une vinaigrette crémeuse au roquefort et des fines[...]

Un délicieux plateau repas pour ce soir Un plateau repas qui m'a été inspiré par Frédérique Jules Chef(e) que j'avais vue dans l'émission Dans la peau d'un[...]

Ah, Paris au mois de mai ... Des fois, il fait beau, des fois pas ! Cette année, c'est pas ! ;-) Mais ce n'est pas grave, Paris même sous la pluie reste Paris[...]