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Trouvé 7 recettes
![Cuisses de canard parfumées au poivre de[...]](/cache/e0/e0e7ddde5b2af712369a3b0dfd9c0a5f.jpg)
Ingrédients: 4 cuisses de canard pas trop grasses 20 g de vergeoise brune beurre 2 cl de vinaigre balsamique 20 cl de fond de veau (2 càs de fond de veau[...]
Source: ptitchef.com
Le goût un peu sauvage de la pintade s’accommode bien d'une sauce naturellement sucrée par le cidre. De même que la chicorée, salade un peu trop amère[...]
Source: alacasserole.blogspot.com
Le goût un peu sauvage de la pintade s’accommode bien d'une sauce naturellement sucrée par le cidre. De même que la chicorée, salade un peu trop amère[...]
Source: alacasserole.blogspot.com![Noisettes de poulet ( sot-l'y-laisse ) au vin[...]](/cache/e0/e0f881a7006d55695812311f8fe00587.jpg)
Nombre de personnes - + 600 g de noisette (petits morceaux) de poulet ou de dinde 2 échalotes (ou plus selon votre goût) bouteille de vin blanc (pour couvrir[...]
Source: marmiton.org
Nombre de personnes - + 300 g de porc maigre (ou de veau maigre) 250 g de chair à saucisse (ou de veau gras) 300 g de foie de volailles frais (si possible[...]
Source: marmiton.org
