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Trouvé 11 recettes
"Alors! Tu viens à table?" Depuis toujours je fais cuire les poulets au four - un peu sur le modèle de poulets cuits en rôtissoire et vendus par les traiteurs.[...]
Source: pvgourmand.blogspot.frPaysage typique du Périgord, région qui produit souvent les gésiers de canard confits Aujourd'hui un plat très simple que nous dégustâmes en plat unique pour[...]
Source: pvgourmand.blogspot.frJ'ai déjà publié sur ce blog deux recettes de pintade. C'est une volaille délicieuse, peu grasse, mais dont la difficulté consiste à la cuire en évitant[...]
Source: pvgourmand.blogspot.frNous avons en bibliothèque des dizaines de livres de recettes divers et variés. J'en ai ressorti un que je n'avais pas consulté depuis longtemps: un livre de[...]
Source: pvgourmand.blogspot.frVoici une recette de plat simple mais délicieux : une omelette aux pommes de terre et oignons sautées auparavant. Et pour donner un petit cachet du Périgord,[...]
Source: pvgourmand.blogspot.frFleurs d'oliviers qui donneront les fruits, les olives qui une fois préparées pourront être utilisées comme ingrédients dans des recettes avec du canard, du[...]
Source: pvgourmand.blogspot.frUne vue du grand marché de Riga en Lettonie Nous éprouvions le besoin de cuisine légère, mais sans sacrifier les qualités gustatives. La cuisine ne doit pas[...]
Source: pvgourmand.blogspot.frCe dimanche, nous fêtions deux anniversaires. Au menu: des sushis pour l'apéritif, du foie gras en entrée (avec un petit vin de Sauternes qui peut aussi être[...]
Source: pvgourmand.blogspot.frAvertissement: il n'y a aucun rapport entre cette photo et la recette de pintade à la cocotte Je vous ai déjà donné dans ce blog une recette de pintade rôtie :[...]
Source: pvgourmand.blogspot.frTarte aux fraises glaçage à la confiture de mures. Même quand c'est moi qui cuisine (et surtout quand c'est moi) je suis rarement complètement satisfait de ce[...]
Source: pvgourmand.blogspot.frL'été dernier, j'ai eu l'occasion de déguster des magrets de canard aux abricots et j'avais décidé de reproduire cette recette. Des abricots en hiver? Pas de[...]
Source: pvgourmand.blogspot.fr