Poulet & Volailles sans pain amande

- 1 oignon - 2 gousses d'ail - 20 g de vinaigre de vin rouge - 30 g de sucre - 200 g de tomate pelée - 2 clous de girofle - 3 pincées de paprika - 2 feuilles[...]

Samedi matin, attirée sans doute par leur forme ronde et dodue, j’achète des coquelets. Sans idée précise, sinon une envie que m’avait donnée Paprikas de les[...]

Cela faisait longtemps que je voulais vous donner une recette du fameux « Beer in the butt chicken », mais les circonstances on fait que j’ai dû attendre un[...]

De la viande grillée de dinde ou dindonneau cuisinée aux vitamines de citron, d'oranges, parfumée à la coriandre, peu calorique. De délicieuses brochettes[...]

Ingrédient pour 2 personnes: 2 blanc de poulet 1/2 de chorizo 1 oignon 10 cl de vin blanc 1 coulis de tomate(700ml) 2 aubergine Paprika Piment en poudre 250g[...]

Une recette d'inspiration indienne ces brochettes sucrées salées à la dinde, au jambon, ananas et au curry. Elles sont accompagnées d'un délicieux riz aux[...]

Poulet et légumes mijotés au four Ça y est, il faut reprendre les habitudes et manger plus équilibré. Ma copinaute N..va être contente ☺ J'ai pris la[...]

Quand je me sens paresseuse, mais que j’ai envie de nous régaler d’un bon repas de viande, je choisis le coq au porc, toujours très tendre et qui[...]

Ingrédient pour 2 personnes: 2 blanc de poulet 1/2 de chorizo 1 oignon 10 cl de vin blanc 1 coulis de tomate(700ml) 2 aubergine Paprika Piment en poudre 250g[...]

Poulet et légumes mijotés au four Ça y est, il faut reprendre les habitudes et manger plus équilibré. Ma copinaute N..va être contente ☺ J'ai pris la[...]

Un plat sans prétention qui peut attendre, se préparer à l'avance, se réchauffer facilement. Sans matières grasses ajoutées, c'est un plat digeste pour les[...]

À chaque fois où j’ai dégusté un poulet portugais, je me suis dit qu’il serait bien de m’essayer à en faire un à la maison. Des fois, ça[...]

Des escalopes de poulet légèrement panées, des tranches d’aubergine grillées et une petite sauce tomate sur des pâtes font de ce plat tout simple un[...]