Poulet & Volailles sans pain herbes

Il fait tellement chaud dehors que l'appétit est inexistant où vraiment très léger. C'est pour ça que l'élaboration d'une belle salade c'est toujours[...]

J'avoue que manger du poulet frit n'a jamais fait partie de mes envies culinaires. Peut-être à cause des calories et aussi parce que ce n'est pas une pratique[...]

Même je ne suis pas fan de friture, j'avais une envie de poulet bien croustillant, type poulet frit. Je me suis souvenue qu'à un moment, une recette de faux[...]

Un délicieux poulet que l'on déguste à volonté et sans aucune culpabilité. Si vous avez envie d'un poulet frit, sans la friture, il vous faut tester cette[...]

Ouvrir le four par une journée pluvieuse c'est la meilleure chose à faire pour nous mettre de bonne humeur.  Bien sûr on peut cuisiner pains, biscuits et[...]

Le poulet frit j'en mange au moins une fois par année... mais seigneur ce que c'est bon!!  Mais mes artères et mon foie eux le pensent un peu moins...  Alors[...]

Voici une petite recette santé et un peu différente de ce que nous connaissons du traditionnel pâté au poulet. Moi j’aime beaucoup la semoule de maïs, ce qui[...]

Pour ces jours où nous avons une RAGE de fast food mais que nos hanches et notre coeur ne sont pas de notre avis. Comme j'ai fait la recette complète et que je[...]

Une recette qui essaie de reproduire celle des cous de poulet que j'ai mangé au Sugar Cane restaurant à Miami. Ingrédients pour 10 personnes 1 k de cous de[...]

Miam! Quand on déguste ce poulet, on oublie carrément qu'il est santé tellement il goûte comme le poulet frit du commerce! La seule différence c'est que, si on[...]

J'ai testé cette recette cette semaine et ça été une véritable révélation!!! Le goût de la muscade ressort très bien. J'ai servi le tout avec un duo de salade[...]

Yé!! Des croquettes de poulet panées santé! Vos enfants raffolent des croquettes de poulet? En plus d'offrir un enrobage sain et nutritif, ces croquettes[...]

J'avoue que le poulet Kentucky a toujours été mon poulet préféré! Oui c'est gras mais de temps de temps je me gâte! Cette fois-ci je voulais le manger plus[...]