Poulet & Volailles sans soja poulet

Hier, mon voisin m'a emmenée faire les courses dans une sorte de marché couvert. Lui devait acheter de la viande pour un barbecue et moi, il me fallait des[...]

Mon frigo était presque vide car je devais faire les courses le lendemain. Des amis devaient passer à la maison, je disposais de peu de temps mais j'ai tout[...]

4 personnes, 4 pp, 5 flexip. 4 x 45 g de magrets de canard fumé 1 orange en segments 1 kaki 50 g de salade de blé persil 1 avocat bien mûr x 120 g jus de[...]

4 personnes, 3 pp, 2.5 flexip. 1/2 melon 1 avocat 120 g 100 g de tranches de magret de canard fumé 50 g de mesclun 1 cs d'huile d'olive 2 cs de vinaigre[...]

Depuis maintenant quelques temps, rares sont les moments où je peux me poser et voguer au gré des clics sur la blogosphère culinaire ... j'aime bien me mettre[...]

Voici une recette très simple mais très savoureuse pour une entrée légère. Je me suis inspirée d'une recette du livre de Julie Andrieu "Le canard de Julie",[...]

Pour une jolie petite salade verte, pleine de vitamines... Ingrédients pour 2 personnes: une salade verte bio des tranches de magrets de canard séchés 1 ou 2[...]

Certes, ce n'est pas la canicule, mais, ce midi j'avais envie de déguster du melon, voici donc une nouvelle petite salade tout en fraî cheur, découverte sur le[...]

Au potager c'est le temps des petits pois en ce moment. Un des moineaux a donc réclamer un repas de vol-au-vent. C'est ainsi que sont apparus au menu ces[...]

Ce printemps, on a souffert en Bretagne: de la pluie constamment (oui je sais: certains ne s'en étonneront pas mais en Bretagne aussi, le soleil est attendu!),[...]

Une très bonne recette de magrets de canard ! on adore le canard, c'est une viande saine et les magrets se marient très bien avec certains fruits comme ici la[...]

Dès qu'il fait beau, ça me donne envie de faire le plein de vitamines et de manger de bons légumes frais! Je nous fais alors des salades repas complètes avec[...]

- 4 grandes tranches de pain de campagne bio - 100 g de magret fumé - 4 figues - 1 petit avocat - 1 poignée de mâche - 1 gousse d'ail - 1/2 citron - 2[...]

2 Magret de canard 4 cuilléres à soupe de Vinaigre balsamique 4 cuilléres à soupe d’Huile d’olive 1 cuillére à café Miel 90 g + 15 g Beurre 25 cl d’eau 140 g[...]

- 2 betterave s crues - 2 avocats - 1 jus de citron - 2 poignées de châtaignes cuites - 1 bouquet de persil - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame - 20[...]