Poulet & Volailles sans oignon caramel

Je partage avec vous encore une belle recette du livre Amuse-gueules. Du poulet mariné grillé sur le feu, le tout en brochettes. Parfait pour un party autour[...]

Avec toutes ces émissions culinaires que je regarde, j'ai eu envie de me tenter à la technique de la ballotine de volaille car cela semblait bien joli et la[...]

Je poursuis sur ma lancée des plats thaïlandais, pour vous présenter ce plat à base de viande marinée et grillée sur des brochettes, accompagné[...]

Grand succès remporté pour cette petite improvisation de boulettes de poulet ! Les enfants ont tout dévoré... Et ils ont aimé tant la cuisson à la poêle dans[...]

Oups je crois que j'ai oublié de publier la recette de mes maquis poulet-concombre. Mes premiers maquis vraiment réussis je pense ^^. Comme je n'avais pas de[...]

Pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 1 échalote - 2 gousses d’ail - 1 citron vert - 25 cl de lait de coco - 2 cm de gingembre coupé en petits morceaux. -[...]

Esta vez no me vais a decir.. "no,no.. no puedo estoy con la operacion bikini.".. esta entra bien en la dieta esa.. y sobre todo realza el sabor del pollo, le[...]

Nombre de personnes - + Pour la marinade (12 h avant cuisson) : 6 cuisses de poulet 25 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de sauce soja douce (sucrée) 1[...]

Ce genre de repas reste un des préférés des enfants même quand ils grandissent ... Autant je ne suis pas une grande fan de la version industrielle mais j'ai[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour réaliser la sauce vinaigrette Sauce vinaigrette à la crème Préparation 1 Restes de poulet en salade -[...]

Voici LA recette de poulet qui goûte comme le poulet grillé des restos vietnamiens. Il vous faut absolument essayer cette recette! Les clés du succès: utiliser[...]

Un plat tout simple et délicieux, très parfumé, parfait pour un déjeuner aux saveurs d'Asie. Pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 1 petite boite de pousses[...]

Du poulet cuit à la vapeur, des fèves germées et une sauce légère. Tout simplement de quoi, faire débuter la semaine ou l'année (le nouvel an chinois) en[...]

 J'ai eu la chance de tester la toute nouvelle poêle BEKA , une révolution avec son couvercle anti projection. En route pour une cuisson façon wok et servi[...]

Nombre de personnes - + 60 g de champignon de Paris frais 80 g de pousse de bambou en boîte 1 l de bouillon de poulet maison, sinon on remplace avec 2 cubes[...]

400 g de blancs de poulet 500 g de légumes variés (par ex, poireau, carotte, haricots verts, poivron) 1 boîte de 140 g de pousses de bambou égouttés 3 gousses[...]

Ce midi, j'ai eu envie d'inaugurer notre nouveau barbecue donné par des amis (merci !!) sur le balcon vu que nous avons eu droit à un petit rayon de soleil.[...]