Poulet & Volailles sans crème cerfeuil

Une improvisation avec ce qui me restait dans le frigo. A la fois facile et rapide, idéal pour faire manger des légumes aux enfants car ceux-ci sont coupés en[...]

Pour recycler un reste de poulet et de taboulé, une petite improvisation inspirée des cuisines libanaise et marocaine. Un délice goûteux et vite prêt qui[...]

Ce savoureux plat de poulet d’inspiration marocaine, qui a cuit dans une sauce légèrement sucrée, a ravi nos papilles. Je l’ai servi avec de la[...]

J'avoue que le poulet Kentucky a toujours été mon poulet préféré! Oui c'est gras mais de temps de temps je me gâte! Cette fois-ci je voulais le manger plus[...]

Ce savoureux plat de poulet d’inspiration marocaine, qui a cuit dans une sauce légèrement sucrée, a ravi nos papilles. Je l’ai servi avec de la[...]

Le Joya est un petit barbecue de table, facile à allumer que j'ai reçu pour découvrir son utilisation. J'ai décidé de le tester pour un barbecue improvisé pour[...]

OMG, je ne peux pas croire que mon blog a déjà 7 ans ! Ce projet qui a débuté lorsqu'une étudiante sans le sou se cherchait un passe-temps utile et peu coûteux[...]

Je dédie ce plat à tous mes amis marocains et surtout à Aly qui est à l'origine de ce defit que je me suis posé :) alors je ne sais pas si je l'ai réussie  [...]

4 personnes, 6.5 pp, 5 flexip. 600 g d’escalope de poulet coupée en dés de 3-4 cm 1 cc de farine 1 cc d’huile d’olive 1 gros oignon haché 1 cs de Curry Balti[...]

S'il y a bien quelque chose que je m'empresse de manger à chaque fois que je vais voir ma famille, ce sont des quenelles. Rien à voir avec les quenelles[...]

Une improvisation avec ce qui me restait dans le frigo. A la fois facile et rapide, idéal pour faire manger des légumes aux enfants car ceux-ci sont coupés en[...]

  Versione italiana più giù Décidément cette semaine semble destinée à être rouge ;-). En plus avec un plat de recyclage qui s'est avéré magique et très très[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la recette du coq à la bière 50 g d'huile 1 kg de coq 150 g d'oignons jaunes (2) 160 g de carottes (2)[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les aiguillettes de canard aux mirabelles 50 g de farine 265 g d'aiguillettes de canard 20 g[...]

200 g de poitrines de poulet 1 oeufs calibre gros 16 g de farine/semoule de maïs (polenta) 14 g de beurre non salé 15 ml de huile de colza sel poivre[...]

Poulet sauté aux agrumes Le blanc de poulet (ou escalope) sauté au citron, un peu comme les escalopes de veau (piccata) au citron , sont un grand classique en[...]

Phase PP Tolérés : maïzena Ingrédients: Pour la pâte: 30g de Maïzena (2 cs) 20 + 5g de lait écrémé en poudre mixé très fin (3 cs) 1 oeuf calibre moyen Sel[...]