Poulet & Volailles sans persil mirabelles

Depuis quelques temps je n'arrêtai pas de me dire qu'il fallait absolument que j'essaie de faire un doner kebab à la maison et du pain pita. Je me suis dit et[...]

Fruits secs du web m'a fait parvenir de la poudre de cranberries séchées , c'est assez acide et le gout est vraiment fruité , comme chez moi on aime bien le[...]

Il n'est pas anodin que le nom du blog soit Rosenoisettes, adorant la rose et les noisettes mais surtout trouvant leur mariage absolument divin je ne peux[...]

Les premiers jours de printemps ça vous donne des envies de légèreté. Un peu comme en début d'année où il est de tradition de prendre de bonnes résolutions, on[...]

Il aurait fallu bien peu de chose pour que je ne puisse jamais découvrir cette recette de Christelle Tanielian de La Presse . C'est en chiffonnant du papier[...]

Ça sent l'automne sur les étals. Vendredi dernier, les potimarrons, les figues et le raisin avaient pointés leur nez sur les étals du marché. Hop, hop, hop,[...]

Ingrédients (pour 2 personnes): - 150g de boulgour - 4 aiguillettes de poulet - 100g de maïs - 1/2 concombre - 10 radis - 1cuillère à café de tandoori -[...]

Pour 4 personnes: 1 poulet fermier en morceaux 4 oignons 1gros coing 70 g de cranberries sèches 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de 4 épices 2[...]

Une recette trés gouteuse, qui  laisse une viande parfumée et trés tendre. Pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde coupées en gros cubes 1 poignée d'abricots[...]

Une recette qu'il faut certes envisager à l'avance puisque la marinade doit rester au frais pendant une petite heure, mais très rapide à réaliser et[...]

Très fan de ce genre de salade je reconnais que nous en mangeons assez souvent en variant les céréales : de l'orge , du blé , du boulgour .... Cette fois-ci[...]

Très fortement inspirée par la recette tirée de mon livre sur les grains, je l'ai adapté avec ce qui trainait dans les placards. Le boulgour délicieusement[...]

Ce type de plat reflète parfaitement ma cuisine quotidienne et surtout celle que j'aime de plus en plus manger .  Les salades de semoule , boulgour , orge[...]

Waouh ! Méga coup de coeur pour cette recette de salade de poulet, boulgour et sauce sucrée salée (au thermomix) à déguster tiède ou chaude. Toutes les saveurs[...]

6 blancs de poulet 2 oignons 1 bouquet d’estragon 300 g de boulghour 5 cl de vin blanc 10 cl bouillon de légumes 30 g de beurre allégé 2 c. à soupe d’huile[...]

Un petit plat délicieusement parfumé que j'ai escorté de boulgour . Merci à Laurence pour sa recette ! Ingrédients 3 cuisses de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail[...]

Un plat familial et parfumé... La recette initiale proposait d'utiliser de l'Arak. C'est un alcool originaire du Moyen Orient au goût anisé... J'ai opté pour[...]

Le plus difficile le soir c'est de trouver un plat rapide, complet et qui fait l'unanimité à la maison. Mais en même temps, il faut varier...J'avais encore[...]

Une recette pour ceux qui apprécient les mélanges sucré-salé, facile à réaliser et très réussie en terme de goût! Pour deux personnes * 2 escalopes de dinde[...]