Poulet & Volailles sans châtaignes

Qui a inventé le fromage blanc ? Il semblerait que ça remonte à la préhistoire, en effet, les archéologues ont découvert que l'invention du fromage remonte à[...]

Le canard est une viande qui s'accommode bien de préparations sucrées salées. Après mon Magret de canard aux cerises je vous propose une recette avec du melon[...]

Franchement, qui n'aime pas les saveurs grecques????? Souvent, même les plus récalcitrants craquent pour les saveurs d'ail, de tomates, d'origan, d'olive, de[...]

Ailes de poulet glacées à l'érable Baklavas au poulet Bouchées de poulet barbecue Boulettes au poulet à l'italienne Brochettes de poulet à l'ail Brochettes de[...]

Une recette savoureuse et surtout, rapide à préparer qui plaira à toute la famille. En feuilletant mon livre de cuisine Châtelaine, c'est cette recette[...]

Où étiez-vous à pareille date l'an dernier?.... fort probablement à la même place que maintenant ; pris entre votre manteau d'automne, qui commence[...]

Si vous voyiez ma talle d'origan vous vous imagineriez que j'en fait le commerce!  C'est que ça devient énorme cette chose là...  mais à part dans ma sauce à[...]

Tout me plaisait dans cette salade de Cooking Light . J'adore les salades de pâtes, et celles avec de l'orzo tout particulièrement. Ces minuscules  pâtes en[...]

La saison du barbecue est commencée. Quoi de mieux qu'un bon hamburger pour débuter en beauté! J'ai déniché cette belle recette dans mon Coup de Pouce du mois[...]

Afin d'accompagner ma salade de couscous aux légumes, j'ai choisi un bon plat simplissime de volaille bien goûteux et bien simple. Que des ingrédients que[...]

Voici une belle salade Grecque qui sortira de l’ordinaire avec ses croquettes de poulet farcies au fromage feta. Il s'agit essentiellement d'une boule de[...]

Ce petit poulet là, il était franchement bon! C'est à refaire sans hésiter! La préparation est simple et après, on a qu'à laisser cuire. Petit conseil, soyez[...]

Je regarde la photo qui n'est pas tellement esthétique et j'ai pourtant envie d'en refaire. C'était simple simple simple et savoureux. Le feta, le quinoa....[...]